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154件のレシピが見つかりました。
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Kim Jin-soonの生うどんミルフィーユ鍋
生うどんの液体スープとイカナゴの魚醤の出汁を使った、うどんと卵雑炊まで楽しめる超簡単なミルフィーユ鍋です。
生うどん白菜の芯エゴマの葉牛肉チンゲン菜
汁物料理おもてなし料理コース料理

Aha Bujangの屋台風オムクタン
冷凍ワタリガニと秘密の調味料で、屋台独特の旨味とピンクがかったスープの色を完璧に再現。
オムク(韓国の魚肉練り物)大根冷凍ワタリガニ長ネギ(韓国産)唐辛子(ベトナム産)
スープ料理おつまみキャンプ料理

Aha Bujangのポチャカルグクス
ポジャンマチャの郷愁を感じさせる温かいカルグクス。ホンダシ、発酵ソース、薄切り大根の深い旨味が特徴。
うどん角形オムク(韓国の魚肉練り物)大根干しエビダシマ
超簡単スープ料理ポジャンマチャ

Aha Bujangの辛いプルナクチョンゴル
味付けした牛肉プルゴギ、丸ごとの韓国産小ダコ(ナクチ)、ブンモジャ麺を使った、辛くてさっぱりとした鍋料理。
牛チャックロール韓国産小ダコ(ナクチ)ブンモジャ(幅広ガラス麺)韓国産長ネギチョンヤン唐辛子
スープ料理辛味おもてなし向け

Aha Bujangのテンジャンチゲ風ミルフィーユ鍋
テンジャンの旨味が効いたスープと、魚醤とスリラチャのディップソースでさっぱりと楽しむミルフィーユ鍋
白菜エゴマの葉牛肉糸こんにゃくえのき茸
スープ料理おもてなし家庭料理

Aha Bujangの辛いビビン冷麺
有名な辛い冷麺店の激辛さにインスパイアされたビビン冷麺で、ベトナム産唐辛子粉と旨味調味料を組み合わせています。
冷麺麺ベトナム産唐辛子粉みじん切りニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)醸造酢
夏のごちそう麺料理夜食

Aha Bujangの王様アサリ蒸し
ニンニクとクァリゴチュ(韓国のシシトウ)の香りに、ワイン、イカナゴの魚醤、チキンストックで深い旨味を加えた王様アサリのワイン蒸し
アサリクァリゴチュ(韓国のシシトウ)ニンニク白ワインペペロンチーノ
超簡単スープ料理夜食

Maeil Matnaの海苔豆腐ジョン
豆腐を潰し、イカナゴの魚醤で旨味を加え、味付け海苔と一緒に焼き上げた豆腐ジョン
豆腐卵小ねぎにんじん海苔
超簡単ご飯泥棒たんぱく質おかず

Kim Jin-soonのキムチスユク
豚バラ肉を四面こんがりと焼き、丸ごとの白菜キムチ、大葱、玉ねぎ、調味料とともに煮込み、最後にエゴマ油を加えてコク深く仕上げたキムチスユク。
豚バラ肉白菜キムチ大葱玉ねぎ料理酒
ご飯泥棒おもてなし肉料理

Kim Jin-soonのオイソバギ
もち米粉ペーストと旨味調味料を詰めた、ラーメンにぴったりの歯ごたえ抜群なオイソバギ
きゅうりニラにんじんイカナゴの魚醤粉唐辛子
歯ごたえのある食感おかず夏のおかず

Kim Jin-soonの済州風太刀魚の煮付け
生米を煮出して作った米のとぎ汁風のデンプン水で大根と太刀魚を煮込み、テンジャンで深いコクを加えた済州風の太刀魚の煮付けです。
太刀魚大根じゃがいも玉ねぎ韓国テパ(長ねぎ)
ご飯泥棒おうちご飯韓国焼酎のおつまみ

Yoon Yi-ryeonの白菜水キムチ
下漬け白菜を使うことで手間を省き、大根と梨のすりおろし汁でさっぱりとした澄んだスープの水キムチです。
下漬け白菜大根梨りんごにんじん
祝い料理スープ料理基本の副菜