カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
82件のレシピが見つかりました。

魚の出汁を別に作らずとも、深みのある味わいが楽しめる簡単なジャンチグクス。乾燥アナゴソースと鶏がらスープだけで完成。

乾燥アナゴソースと鶏がらスープで作る温かい濃厚なスープに、歯ごたえのあるジョルミョン麺を合わせた、5分で完成する街頭風スープうどん。ほっとする一品。

辛みとコクを備えたゴチュジャンベースの調味料。新鮮なチョヤンゴチュと乾燥アナゴを包丁で細かく刻んで、苦味を和らげ、旨味を引き立てる。

追加の調味料なしで作る栄養価の高いごはんボール。カリッとした揚げ干しアナゴの旨味と塩気だけで仕上げる

ツナ缶の油を使ってキムチを炒めることで、魚臭さを消し、コクを引き立てた、体に優しい二日酔い対策ラーメン。乾燥アナゴソースで味を深く仕上げます。

鶏がらスープと乾燥アナゴソースで仕上げた、澄んだ味わいのリフレッシュ感のあるスープに、ふんわりとした卵と弾力のあるエビが入った、15分で完成する卵とエビのカルグクスは、心も体も癒される一品です。

濃厚な旨味が引き立つ乾燥アナゴ醤油を加えた、しっかりとした食感のスクランブルエッグと新鮮なトマトを組み合わせた炒め物。

anchovyと昆布で作った濃厚なスープに、豚肉とジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でボリュームのある鍋料理。ゴチュジャンの風味が主役です。

濃厚な昆布だしを活かした、自然な旨味と独特な食感が魅力の美味しい麺料理。厚切りの昆布とカルグクス麺を一緒に煮込んで仕上げます。

スープパックを使わず、オイスターソースと干しアナゴの醤油で濃厚な旨味が凝縮されたスープを活用した、手軽でコクのあるホットヌードル。ふわふわのスクランブルエッグと香ばしい海苔を添えて、深夜のおやつや二日酔い解消に最適です。

乾燥アナゴスープベースで、脂っこいおせち料理をさっぱりと引き立てる辛くてピリ辛のトナカマゴチュジャンチゲ。

梅 syrup、醤油、乾燥アナゴソースをベースにし、みじん切りにしたにんにくと唐辛子パウダーを加えて、スパイシーでコクのある万能調味料を作ります。