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81件のレシピが見つかりました。
ソロコックインのオンジョルミョン
乾燥アナゴソースと鶏がらスープで作る温かい濃厚なスープに、歯ごたえのあるジョルミョン麺を合わせた、5分で完成する街頭風スープうどん。ほっとする一品。
Solo Cooking Godの豚肉とピーマンの炒め物
豊かなナッツのような香りを持つ豚ひき肉を、みずみずしくシャキシャキとした細切りグリーンピーマンと辛みのあるチリペッパーと合わせ、素早く炒めた旨味たっぷりの調味料で仕上げた、ご飯に混ぜて食べるのに最適な満足感のある副菜。
この男の料理 かぼちゃのカルグクス
10分で完成する甘みと旨みがバランスの取れたかぼちゃのカルグクス。香ばしいトーストされたかぼちゃのトッピングはエゴマ油で炒め、乾燥アナゴスープパック、アナゴソース、ツナソースで作る濃厚なスープが特徴です。
この男の料理 ナンイ・テンジャンチゲ
出汁を用意する手間なく、乾燥アナゴパウダーとゴチュジャンで濃厚な風味を引き出し、旬のナンイを2段階で加えることで香りを最大限に引き出した、コク深いテンジャンチゲです。
Seungwoo Dadの乾燥アナゴ炒りごはんボール
追加の調味料なしで作る栄養価の高いごはんボール。カリッとした揚げ干しアナゴの旨味と塩気だけで仕上げる
Solo Cooking Godの辛口ツナキムチラーメン
ツナ缶の油を使ってキムチを炒めることで、魚臭さを消し、コクを引き立てた、体に優しい二日酔い対策ラーメン。乾燥アナゴソースで味を深く仕上げます。
Solo Cooking Godのチキンとエビのカルグクス
鶏がらスープと乾燥アナゴソースで仕上げた、澄んだ味わいのリフレッシュ感のあるスープに、ふんわりとした卵と弾力のあるエビが入った、15分で完成する卵とエビのカルグクスは、心も体も癒される一品です。
この男の料理 ドライアナゴ醤油トマトスクランブル
濃厚な旨味が引き立つ乾燥アナゴ醤油を加えた、しっかりとした食感のスクランブルエッグと新鮮なトマトを組み合わせた炒め物。
この男のコック ポークゴチュジャンジギ
anchovyと昆布で作った濃厚なスープに、豚肉とジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でボリュームのある鍋料理。ゴチュジャンの風味が主役です。
ソロコックイン タンカミチポリッジ
出汁を別に作らず、乾燥アナゴソースとゴチュガルで風味を引き立てる、超簡単なツナキムチ粥
Solo Cooking God キムエッグヌードル
スープパックを使わず、オイスターソースと干しアナゴの醤油で濃厚な旨味が凝縮されたスープを活用した、手軽でコクのあるホットヌードル。ふわふわのスクランブルエッグと香ばしい海苔を添えて、深夜のおやつや二日酔い解消に最適です。
この男の料理 ムクジム
魚を使わず、アナゴと昆布でコクを出し、ジュジュベシロップとエゴマ油の辛口ソースを加えて煮込むことで、秋のダイコンの自然な甘みとさっぱりとした味わいが引き立つ、濃厚で旨味豊かな大根のスープです。