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41件のレシピが見つかりました。

豊富な野菜と豚肉をじっくりと煮込んだ、濃厚な中華風スープに、馴染み深い細うどんを合わせた、洗練された一品。ほっとするひとときを演出します。

さまざまな野菜の新鮮でシャキッとした味わいをそのまま残し、軽く煮込んで透明でさっぱりしたスープが特徴のヘルシーな野菜スープうどん。

新鮮で貴重な魚介類と野生の松茸をふんだんに使い、家族みんなの幸せを願う、最高級の中華料理。

旬の春野菜をかつお出汁でマリネし、茹でた豆と焼き葱を合わせた香り高い豆のすり流しソースでいただく、洗練された日本料理風のサラダです。

表面をさっと焼き、ごま油とごまをたっぷりまぶし、シャキシャキの野菜と醤油ベースのソースを添えた、上品な和風タパス風料理。

バターで焼いたアスパラガスとエノキ茸をライスペーパーで包み、ピリ辛の自家製ソースで煮込んだ革新的なフュージョン料理。

豚バラ肉とアスパラガスを使った炒め物で、厚切りの生姜、醤油、ペペロンチーノがスパイシーでコクのある味わいを引き立てます。

高級XOソースで仕上げた新鮮なアワビとキノコ、野菜の素早い炒め物。中国料理に特有の濃厚な旨味が魅力です。

ほのかな中華風の料理で、薄切りの海産物、肉、野菜を柔らかくなるまで炒め、澱粉で仕上げて滑らかで深みのある味わいに仕上げます。

茹でたアスパラガスを溶かしバターと甘辛いコチュジャンソースで和えた、一風変わった副菜です。

アスパラガスを無駄なく使ったグリーンリゾット。硬い根元はブロスに、茎はピューレに、穂先と薄切りはサラダに。

様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。