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174件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの辛油しっとり豚肉丼
一味違う豚肉丼。ゴチュジャンを使わず、唐辛子パウダーを炒めることでクリーンな辛油風味を実現。アサリソースとトンカツソースの組み合わせで、ジューシーで光沢のある仕上がりに仕上げました。
Ttukdak Hyungの大邱辛口豚の肋骨煮込み
豚の肋骨をビールで下茹でして臭みを取った後、じゃがいも、にんじん、エゴマを加えて辛口のスープでじっくりと煮込む。大根、青唐辛子、ごま油で仕上げた一品。
レイモン・キムのアサリボロネーゼパスタ
事前に殻を剥いたアサリを使用し、茹でる手間が不要な濃厚で深みのあるボロネーゼパスタ。ブロードは白ワインとオリーブオイルでじっくり煮詰め、一部のアサリ身を細かく刻んでパスタにしっかり絡ませることで、より強い旨味を引き出します。
この男の料理 ドゥブ・ジャンジャジ
焼き豆腐に香ばしいエゴマ油と乾燥アサリを加えた濃厚な味わいの甘辛い副菜。ご飯のおかずに最適です。
Kim Ho-yoonのズッキーニとアサリのボンゴレ
ズッキーニとアサリだけで作る、すっきりとした軽やかなボンゴレパスタ
Okjubuのジャガイモとエゴマ種子粉のワカメスープ
ふわふわのジャガイモと香ばしいエゴマが出会い、海と山の風味が溶け合う特別なワカメスープです。
この男の料理 デンジャン ジャグリー
ごま油でテンジャンとコチュジャンを炒め、淡水のアサリ、大根、乾燥アジを煮込んで濃厚な旨味のあるスープを作り、ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
Aha Bujangのアサリテンチャンチャグリ
アサリの爽やかな旨味とシイタケ、発酵アンチョビ魚醤で深みを加えた、5分でできるテンチャンチャグリ
Aha Bujangの特製アサリと海鮮スジェビ
アサリ、干しムール貝、自家製粉末調味料を自家製の海鮮だしで煮込んだ特製スタイルのアサリスジェビ。
Aha Bujangの本格海鮮中華風うどん
自家製麺とたっぷりの海鮮、野菜で作る、深みとさっぱり感のある中華料理店風海鮮うどんのレシピ。
Lee Hye-jungの花蟹チゲ
水で洗った酸っぱいキムチでスープの風味を引き立て、花蟹、魚介類、ツナエキスを加えて深くさっぱりとした味わいに仕上げた花蟹チゲです。
Aha Bujangのアオイとアサリのテンジャンチゲ
アサリの旨味と厚切りのジャガイモ、アオイをテンジャン（韓国味噌）ベースのスープで煮込んだ、深いコクとさっぱりとした味わいのテンジャンチゲです。