主な食材 🥩
豚肩ロースまたは脚肉玉ねぎにんにく唐辛子パウダーオイスターソーストンカツソースねぎ卵
ソロコックインの唐辛子油しっとり豚肉丼
ごま油ではなく唐辛子パウダーで炒めた、すっきりとした辛みが特徴の独特な豚肉丼。オイスターソースとトンカツソースで仕上げたしっとりとした輝きと濃厚な味わいが魅力。
🙋 おすすめ
- ⭐ 伝統的な韓国風牛肉炒めではなく、中華風の唐辛子油の風味と西洋風のソースの旨味を楽しめる特別な豚肉丼を探している人
- ⭐ 調味料が肉に深く染み込み、滑らかでジューシーな食感になる一品で、ご飯と混ぜて食べるのに最適な満足感のあるワンボルト肉料理を求めている人
必要な食材 🛒1人分
- 豚肩ロースまたは脚肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- 唐辛子パウダー
- オイスターソース
- トンカツソース
- ねぎ
- 卵
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚肩ロースまたは脚肉、玉ねぎ、にんにく、唐辛子パウダー、オイスターソース、トンカツソース、ねぎ、卵。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 唐辛子油しっとり豚肉丼にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚肩ロースまたは脚肉、玉ねぎ、にんにく、唐辛子パウダー、オイスターソース、トンカツソース、ねぎ、卵を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 唐辛子油しっとり豚肉丼に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
ソロコックインの唐辛子油豚バラ丼
豚バラ肉に唐辛子粉とじゃがいも澱粉をまぶし、鉄鍋でじっくり焼くことで、脂から自然に抽出される唐辛子油が最大限の風味を引き出す高級感あるごはんの上品な一品。
豚バラ肉唐辛子粉じゃがいも澱粉ねぎグリーンチリ
超簡単万能ソース夜食におすすめ
ソロコックインの唐辛子油チーズチャジャンラーメン
ネギとニンニクで作る自家製の辛い唐辛子油を、目玉焼きと黄色のチーズでトッピングした究極のチャジャンラーメンの贅沢な味わい。
チャジャンラーメンネギニンニク唐辛子パウダー醤油
ユニークな料理二日酔い解消超簡単
トゥクダクヒョン特製 ラー油刀削麺
フライパンでカリカリに焼いた豚バラ肉と熱々の肉汁油をタレに直接かけ、風味を爆発させる手作りチリオイル混ぜ麺
刀削麺豚バラ肉長ネギ青唐辛子エゴマの葉
珍しい料理超簡単夜食
セウンウパパのチャユクドッパブ
薄切りの豚バラ肉と熟成したキムチを一緒に炒め、チャユクソースをかけ、サクサクの卵フライと海苔粉で仕上げた、韓国不敗の丼物
豚バラ肉キムチ玉ねぎにんにく卵
ご飯のおかず超簡単一人暮らし料理
チェ・ガンロク いちじくの豚肉甘辛丼
いちじくのほのかな甘みを活かした濃厚なタレソースで、茹でた豚バラ肉を軽く煮込み、白いご飯の上に乗せて食べるチェ・ガンロクシェフのユニークな丼
豚バラ肉いちじく濃口醤油ニンニク生姜
ご飯泥棒ユニークな料理うま味
トゥクダクヒョン チャムソースチェユク丼
醤油、砂糖など複雑な計量なしで、肉料理万能ソースであるチャムソース一つで完結する超スピーディーな男飯風チェユク丼
豚バラ肉（スライス）人参玉ねぎ青ねぎ卵
超簡単一人暮らし料理ご飯泥棒