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Kim Dae-seokの牛肉と大根のピリ辛スープ

醤油だれに大根を漬けることで煮崩れを防ぎ、牛バラ肉とネギを油を使わずに炒めることで旨味が引き立つ、屋台のチゲ風粥にインスパイアされたボリューム満点の大根スープです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉大根ネギプリッキーヌ豆もやし
スープ料理辛い味二日酔いスープ

Kim Dae-seokの大根ともやしの副菜

手頃な価格で、甘い大根とシャキシャキのもやしを一つの鍋で同時に調理し、エゴマ油の香ばしい風味が豊かに染み込んだ副菜。

15分とても簡単おかず
大根もやし昆布青ねぎアンチョビソース
超簡単節約冷蔵庫の整理

Kim Dae-seokのキムチ餃子

具材の水分を徹底的に絞り出し、下味をつけた肉の旨みを引き立てることで、皮はもっちり、具はジューシーに仕上げた自家製キムチ餃子です。

1時間普通麺・粉食
白菜キムチ豚ひき肉豆腐もやし春雨
おもてなし行事食ご馳走

Kim Dae-seokの豆もやしと焼き海苔の冷製スープ

昆布と豆もやしを煮出した旨味たっぷりのスープに、焼き海苔と梅シロップを加えた、さっぱりとシャキシャキ食感の夏の冷製スープ。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし昆布赤唐辛子青唐辛子醤油
手早く簡単スープ料理夏の食べ物

Aha Bujangのキムチ豆もやしラーメン(二日酔い対策)

豆もやしとキムチを先に茹でてさっぱりとしたスープを引き出し、発酵アンチョビ魚醤と卵で仕上げる、二日酔いに効くラーメン。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン豆もやし白菜キムチみじん切りにんにく
超簡単二日酔い対策スープ料理

Kim Jin-soonの豆もやし豚肉炒め

薄切り豚バラ肉とまっすぐな豆もやしを特製ソースで炒めた、風味豊かな一品。

20分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉豆もやし玉ねぎ大葱(韓国大葱)青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒まかない

Kim Jin-sunの全州式豆もやしクッパ

いりこダシダとイカナゴの魚醤でさっぱりとしたスープを作り、豆もやしとイカを茹でてご飯の上にのせて煮込んだ全州式豆もやしクッパです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやしイカ冷やご飯大ネギいりこダシダ
二日酔い解消二日酔い対策朝食

トゥクダギヒョン 鳥貝のしゃぶしゃぶ

澄んだ野菜出汁で煮出した甘い鳥貝をたった15秒湯通しし、爽やかな特製柚子醤油ソースにつけて食べる高級しゃぶしゃぶ

20分簡単肉・メイン
鳥貝大根椎茸長ネギ青唐辛子
汁物料理おもてなしプレミアムおつまみ

Okjubuのイカナタ豆もやしクッパ

すっきりとしたスープ、シャキシャキした豆もやし、コリコリとしたイカ、酸味のあるキムチが特徴の二日酔い対策スープ。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
イカ豆もやしねぎ唐辛子酸味のあるキムチ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルメニュ

Ttukdak Hyungの豆もやし海鮮辛炒め

豆もやしと各種海鮮を辛いタレで炒め煮にし、シャープで旨味のある深い味わいに仕上げた一品。

45分普通おかず
辛い海鮮鍋用の各種海鮮豆もやし玉ねぎ大きな青ネギチョンヤン唐辛子
副菜ご飯泥棒家庭料理

Ttukdak Hyungのキムチラミョン麺

熟成キムチとラミョンのスープの素をアンチョビ出汁で煮込み、ラミョン、素麺、もやしを加えた、辛くてさっぱりとしたキムチラミョン麺料理。

20分簡単麺・粉食
ラミョンアンチョビダシマ熟成キムチ粉唐辛子
副菜ご飯泥棒家庭料理

Solo Cooking Godのピリ辛牛肉ライスヌードル

牛肉の脂で粉唐辛子を炒めて辛味を引き出し、冷凍ライスヌードルともやしを1分間煮込むだけで完成する5分スープ麺。

5分とても簡単麺・粉食
薄切り牛肉ライスヌードル緑豆もやし長ねぎ粉唐辛子
超簡単スープ料理二日酔い解消