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544件のレシピが見つかりました。
Lee Yeon-bokのチャドルバギビビン麺
冷水でしめたコシのある細麺に、シャキシャキ野菜と香ばしく焼いたチャドルバギをのせ、酸味の効いた特製ガーリックソースで和えた特別な冷製麺料理。
Solo Cooking Godの自家製鶏白湯ラーメン
市販のコッコミョンに、焼いた鶏もも肉とその脂を合わせることで、本格的なラーメン店のような濃厚な鶏白湯スープを手早く再現した一品です。
Sung Si-kyungのベーコンもやしご飯
香ばしいベーコンと歯ごたえのある豚前脚肉をご飯と一緒に炒め、肉の旨味を一粒一粒にまとわせた特別なもやしご飯。
Aha Bujangの全州現代屋風豆もやしヘジャングク
干しタラと煮干しで取った濃厚な出汁に、イカ、生ニンニク、酸っぱいキムチをのせた、全州式の豆もやしヘジャングク（酔い覚ましスープ）
Lee Hye-jungの豆もやしとニラのジョン
揚げ粉とチヂミ粉の黄金比でサクサク感を最大限に引き出し、茹でた豆もやしとニラの食感が楽しい特別な savory pancake。
Solo Cooking Godの自家製白ジャンポン
鯖の骨スープ、ミルク、オイスターソースで作る濃厚な旨味ベースの自家製白ジャンポン。海鮮とサクサクの豆もやしをのせて、中華料理店特有の風味を再現しました。
この男の料理 豆もやしライス
豆もやしを別途沸騰させて歯ごたえを最大限に保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊き上げることで風味を引き立て、香り高いネギの調味料と合わせて食べると、とてもおいしい一品になります。
この男の料理 豆もやし冷やし中華
さっぱりとした夏の副菜。シャキシャキのブランチした豆もやしと新鮮な野菜、香ばしい干し魚を、濃厚でナッツ風味の酸味のあるピーナッツマスタードソースで和えた一品。
Kim Dae-seokの牡蠣クッパ
千切り大根、煮干し、干しエビでとった澄んだ出汁に、新鮮な生牡蠣、豆もやし、ネギをたっぷり加えたさっぱりとした牡蠣クッパです。
Kim Dae-seokのもやしとさつま揚げの炒め物
もちもちのさつま揚げとシャキシャキのもやしを、ねぎ油とチリオイルで炒め、片栗粉でまとめた、ご飯がすすむ旨辛炒め物。
Kim Dae-seokのシャキシャキもやしご飯
もやしは別茹でしてシャキッとした食感を保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊くことで、旨味たっぷりの深みのある味わいに仕上げた、満足感のあるもやしご飯。
Aha Bujangの牛肉ヘジャンクッ（ソゴギヘジャンクッ）
牛肉、大豆もやし、白菜の芯を使った濃厚な牛肉ヘジャンクッで、辛味調味ペーストで仕上げます。