Sung Si-kyungのベーコンもやしご飯

調理のコツ 💡

• 米は4回ほどしっかり洗うと、つやつやで臭みのない美味しいご飯になる。
• 肉を炒める際は、水分を飛ばして脂が溶け出し表面がカリッとするまで炒めると、食感が良くなりご飯の香ばしさが増す。
• もやしから水分が出るので、普段より水を少なめにするか、正確に1:1の割合で水を加えるとふっくらと炊き上がる。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のもやしご飯よりもコクと肉感を求める方。
• ⭐電気炊飯器で簡単に作れる、シンプルながら特別なワンボウルご飯を食べたい方。