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179件のレシピが見つかりました。
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Kim Dae-seokの黒豆揚げ
水煮した黒豆を蒸して乾燥させ、もち米粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げた、体に優しいおやつです。
黒豆もち米粉
伝統的なおやつ子供のおやつユニークな副菜
Kim Dae-seokのキム・ブガク
昆布だしで炊き上げた濃厚なもち米糊を海苔に塗り、乾燥させてからわずか6秒間油で揚げることで、深い旨味とサクサクとした食感に仕上げる伝統的なキム・ブガク。
コプチャン海苔（厚手の海苔）昆布もち米
祝日の料理伝統的なおやつビールのおつまみ
Kim Dae-seokの自家製インジョルミ
もっちりとした伝統的な手作り餅。製粉所で挽いたしっとりとしたもち米粉を蒸し、ごま油と香ばしいきな粉を加えてこねます。
もち米粉砂糖ごま油食用油きな粉
お祭りの料理伝統的なおやつ子供のおやつ
Yoon Yi-ryeonのカボチャシッケ
ふっくらとしたご飯をぬるま湯で抽出した濃厚な麦芽水で発酵させ、蒸したカボチャを加えて煮込んだ、黄金色の贅沢なシッケです。
麦芽カボチャ米もち米きび砂糖
夏のごちそう伝統料理デザート
YOOXICMANのオリジナルおこげ丸鶏のロースト
余分な脂を落としてパリッとジューシーに焼き上げた丸鶏と、鶏の旨味とバターの香りが染み込んだ香ばしいもち米のおこげを組み合わせた贅沢な一品です。
新鮮な鶏肉もち米ニンニク参鶏湯用漢方パックバター
おこげ丸鶏のロースト丸鶏のロースト夜食
この男のコック マイクロ波で簡単炊き込みご飯
水に浸す必要も蒸す手間もなし、30分で作れるもちもちで甘い簡単炊き込みご飯。電子レンジだけで完成します。
もち米クルミドングリ醤油茶色い砂糖
超簡単お祝い料理子供のおやつ
Kim Dae-seokのキュウリとマクワウリの水キムチ
キュウリとマクワウリを、澄んだブレンド調味スープに漬け込み、漉して清らかに仕上げ、最後の一口までパリッとした食感を保つ、爽やかな水キムチです。
キュウリマクワウリコチュカルリンゴタマネギ
夏の珍味おかず酸味のある味
Kim Dae-seokのバナナフリッター
外はサクサク、中はしっとり甘い、一風変わったバナナフリッター。子供のおやつやデザートに最適です。
バナナ卵もち米粉パン粉
子供のおやつ一風変わった料理外はサクサク中はしっとり
Kim Dae-seokの赤からし菜のキムチ
赤からし菜と長ねぎをイワシの魚醤で優しく塩漬けにし、乾燥唐辛子をすりつぶして作った濃厚なペーストと和えることで、力強く香り高い風味に仕上げた、スパイシーでさっぱりとしたキムチです。
赤からし菜長ねぎイワシの魚醤昆布乾燥しいたけ
冬の味覚スパイシーな刺激ご飯のお供
Yoon Yi-ryeonの大根石付き
葉付きの束大根を塩漬けにし、梨と唐辛子の調味料で和えた大量の石付き
束大根長ネギ天日塩新糖アンチョビ魚醤
大量キムジャンキムチご飯泥棒
Yoon Yi-ryeonの夏のダルランム大根の水キムチ
夏のダルランム大根と大根の葉に、もち米粉のペーストと果汁を混ぜた汁を注いで作る、さっぱりとした爽やかな味わいの簡単な水キムチです。
ダルランム大根（小さな夏大根）玉ねぎ小ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子
夏の逸品副菜すっきりした味わい
イ・ヨンボクのブンジョンガルビ
イ・ヨンボクが考案したジューシーな豚ロースリブ。軽く炒ったもち米粉をまとい、蒸し上げて仕上げた一品。
豚ロースリブもち米赤唐辛子粉みりん醤油
豚ロースリブゲストへの接待イ・ヨンボク