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トゥクタクヒョン チーズとびこエビ焼き

下処理した巨大なキングタイガーエビの身の上に、プチプチ弾ける食感のとびこマヨネーズソースとモッツァレラチェダーチーズをたっぷり詰めて焼いた絶品エビ焼き

30分普通肉・メイン
エビとびこみりんマヨネーズモッツァレラチーズ
ホームパーティー上質な料理シェフのこだわり

Seungwoo Dadのツナカバヤキ炒め

日本語の鰻のカバヤキソースを濃縮して作る甘辛い料理。表面はカリッと、中はほんのりと柔らかいツナの角切りとシシトウピーマンをからめる。

15分簡単肉・メイン
ツナしょうゆみりんシシトウピーマン
甘辛い万能ダレご飯のお供

ストライカー・シェフの辛口シイタケ焼き

コチュジャンと青唐辛子の黄金比率の辛いソースを塗って、ちぎれにくい食感で焼いたシイタケの焼き物

15分簡単おかず
シイタケコチュジャン醤油みりんコチュジャン
ピリ辛おかず常備菜超簡単

Seonkyoung Longestのピリ辛ビビム冷麺

アプリコットジャムとにんにく、セラーノペッパーで作る、パンチのある酸味と辛さのビビム冷麺

10分簡単麺・粉食
冷麺用麺キャベツにんじんきゅうりコチュジャン
辛い味夏の味覚超簡単料理

トゥクタクヒョン 半乾燥エビの干物

解凍したエビの背を割って広げ、甘じょっぱいタレに漬け込んで乾燥機で乾かし、油で焼いて作る高級手作りビールのおつまみ

4時間20分普通おつまみ
エビツナエキスみりん濃口醤油唐辛子粉
おつまみ家飲みビールドライスナック

Striker Chefの豚バラ卵スープとカリカリナス

カリッとした食感とジューシーなナス、ほっこりとした豚バラを、濃厚な味わいのソースでじっくり煮込んだ、上品な和風丼ぶり。

30分普通肉・メイン
ナス豚バラ肉玉ねぎ青ネギ小ネギ
居酒屋風家庭料理肉料理

Shin Dong-minのサラダうどん

シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。

45分普通麺・粉食
冷凍うどんボイルエビレタスベビーリーフ玉ねぎ
冷やしうどんごまドレッシング夏料理

トゥクダクヒョン 日本式鶏首肉串

小麦粉で臭みを取った鶏首肉を串に刺し、甘辛い照り焼きソースを塗りながらこんがりと焼き上げる、日本式のおつまみ料理です。

20分簡単おつまみ
鶏首肉小麦粉みりんにんにく照り焼きソース
夜食変わり種料理おつまみ

Striker Chefの粉状豚バラ肉

YouTubeのミーム「粉状豚バラ肉」をインスパイアした革新的で創造的な料理。クラシカルな細かく砕いた豚バラ肉の粉と、独自のサムジャンゼリーをポット植物のように構成し、高級料亭スタイルに昇華した一品。

45分難しい肉・メイン
豚バラ肉焼酎みりん薄口しょうゆかつお節
ユニークな料理フレンチディナー肉料理

Okjubuのマッコリキムチスープ

新鮮なキムチにマッコリを巻き込み、じっくりと煮込むことで、濃厚で酸味のあるマッコリキムチスープが完成します。

40分普通汁物・チゲ・鍋
マッコリナパキャベツキムチ玉ねぎネギ赤唐辛子粉
ご飯が進む韓国料理辛めの味

Raymon Kimのプルナクジョンゴル

イカとプルコギ用牛肉を使い、わずか15分で煮込むスパイシーでさっぱりとしたジョンゴル(鍋料理)です。

15分簡単肉・メイン
牛肉(プルコギ用肩ロース)イカ玉ねぎ長ねぎきくらげ
ジョンゴルプルコギイカ

Okjubuのトンカツドンボウル

市販のトンカツとつゆソースを使って、日本の専門店風のカツ丼を再現したワンボウル料理

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
トンカツ玉ねぎねぎつゆみりん
ワンボウル料理ひとりごはん日本