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403件のレシピが見つかりました。

豚ひき肉と大葱を青陽唐辛子、粉唐辛子、テンジャン、コチュジャンなどの辛い調味料で炒めた、ご飯にぴったりのおかずです。

トッポッキ用の餅と韓国の魚肉練り物(オムク)を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ、懐かしい味わいのトッポッキとトッコチ。

牛ひき肉、豚ひき肉、ランチョンミートで作る、香ばしく焼き上げた韓国宮廷トッカルビ

豚ロース、キャベツ、玉ねぎなどの新鮮な野菜をチュンジャンソースで炒め、麺と和えたガンジャジャン。

季節の大きなにんにくキムチ。長時間乾燥鰹節ソースに漬け込み、自家製きのこ昆布スープと残りご飯のペーストを加えて、深みのある旨味が引き立つ一品です。

鶏肉を牛乳に漬け、下味をつけて1人分ずつに分け、必要な分だけその都度調理する。

塩漬けせずにキャベツをすぐに和えることで、シャキシャキ感を最大限に引き出し、胃に優しいヘルシーなダイエットキムチです。

軽く蒸したキャベツにオリーブオイルと秘密の武器であるレモン汁を和えた、新鮮で甘酸っぱい味わいのヘルシーな和え物。

生クリームを使わず、牛乳と片栗粉のとろみで軽くさっぱりとした味わいに仕上げた栄養たっぷりのクリームスープ。鶏むね肉と新鮮な野菜がごろごろ入っています。

中サイズの煮干しを油をひかずに乾煎りして生臭さを取り除き、生姜シロップを加えた甘辛いコチュジャンベースのタレで和えた、風味豊かなおかずです。

丸ごとの玉ねぎと長ねぎで深い出汁をとり、アンチョビの発酵調味料とツナエキスでうまみを加えた、コクのある牛肉とワカメのスープ。

乾燥イカの細切りをマヨネーズでコーティングして柔らかくし、煮たコチュジャンソースで和えた、生臭さのないすっきりとした味わいのご飯泥棒なおかずです。