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5,730件のレシピが見つかりました。
この男の料理 パキムチキムチジギ
発酵が完全なパキムチをベースに、炒めた新鮮なキムチと豚肉で、すっきりとした甘みと旨味を引き立てるキムチチゲ。
This Man's Cookの照り焼きチキン串
鶏もも肉を黄金色になるまで香ばしく焼き上げ、自家製照り焼きソースを何度も塗り重ねることで、艶と燻製の風味を引き立てた一品です。
Kim Dae-seokの熟成キムチ豚スペアリブ蒸し
コーラで臭みを取って柔らかく煮込んだ豚スペアリブと、風味豊かな熟成キムチの完璧なハーモニー
Kim Dae-seokのタコ炒め
水を加えずに短時間蒸すことでタコの自然な旨味を閉じ込め、野菜を先に炒め、最後に片栗粉で仕上げることで、汁気の少ないすっきりとした辛味料理に。
Kim Dae-seokの昆布醤油漬け卵
昆布だしと醤油を同量で合わせ、ネギ、玉ねぎ、唐辛子を加えたタレに7分茹で卵を漬け込んだ一品
Kim Ho-yoonのチャプチェ
ガラス麺を別茹でせず、調味液で直接煮るので、麺が締まり、冷めてもベチャッとしない超簡単ワンパンチャプチェ。
安成宰のブモンジャテクボッキ
シェフ安成宰が考案した特別なテクボッキ。ゴチュガルとゴチュジャンにトマトソースを加え、辛さと濃厚なうま味をバランスよく調和させ、最後にパルメザンチーズとクレームフランシーズを添えて、贅沢でクリーミーなロゼット風の味わいに仕上げます。
Kim Dae-seokの夏のヨルムキムチ
New Sugarを溶かした塩水にヨルム（若大根の葉）を1時間漬け、乾燥唐辛子、魚醤、梨ジュースを合わせた調味料で優しく和えた、シャキシャキとした夏のキムチです。
Ttukdak Hyungの超簡単ジョクバルビビンバ
コーラとシブワタンを使って、わずか千ウォンで弾力的で柔らかいジョクバルを作り、甘辛いソースをかけてご飯の上にのせれば、レストラン級の料理が完成します。
トゥクダクヒョン 炎の風味チャンポン
市販のチャンポンソースキットを活用し、シーフードミックスの生臭さを完璧に取り除き、炎の風味を活かして煮込むハイクオリティなチャンポン
Ttukdak Hyungの豚バラ黄金カレー
薄切り豚バラの香ばしい脂を活かして、固形カレーをそのまま溶かし込むことで、深みのある濃厚な豚バラカレーライスが完成します。
トゥクダクヒョン カリッと揚げ焼き豆腐炒め
豆腐の表面を油でカリッと揚げ焼きにし、もちもち感を出した後、甘辛いチェユクポックム（豚肉炒め）のタレでしっかり煮詰めた、超強力なご飯泥棒です。