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Sung Si-kyungのチャイニーズ風オーブンロースト

醤油とオイスターソースのタレに4時間以上漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼き上げ、外はカリッと中はジューシーなチャイニーズ風オーブンロースト。

5時間簡単肉・メイン
鶏肉ジンジャン(濃口醤油)ノドゥユ(味付け醤油)オイスターソース白胡椒
ビールのおつまみユニークレシピパーティー料理

Ttukdak Hyungのビーフゴチュジャンスープ

パンで焼いた牛肉、ジャガイモ、しいたけ、豆腐を辛いゴチュジャン調味料で炒め、じっくりと煮込むことで仕上げるボリューム感のある牛肉ゴチュジャンスープです。

55分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉ゴチュジャンゴチュガルミョルチエジップミョルチダシダ
汁物料理辛口おもてなし

Sung Si-kyungのカプレーゼサラダ

フレッシュモッツァレラとトマトを使った爽やかな前菜。玉ねぎのみじん切りとはちみつを加えたバルサミコソースが味を引き立てます。

10分とても簡単おつまみ
トマトフレッシュモッツァレラチーズ玉ねぎバルサミコ酢はちみつ
超簡単ホームパーティー軽い前菜

Yoon Yi-ryeonのマナガツオの醤油煮込み

柔らかいマナガツオを野菜と一緒に風味豊かな醤油ダレで煮込んだ、上品な和風の魚の煮付け料理です。

25分普通肉・メイン
マナガツオ玉ねぎ長ねぎ干し椎茸韓国の青唐辛子
ごちそう料理甘辛い味ご飯泥棒

Sung Si-kyungのケチャップチキンライス

バター、醤油、ケチャップで味を最大限に引き出し、柔らかい鶏ささみとマッシュルームを炒めた和風洋食のチャーハンです。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏ささみマッシュルーム玉ねぎ醤油トマトケチャップ
お子様おやつワンボウルご飯洋風

Sung Si-kyungのエビキャベツタコス

エキゾチックなスパイスでマリネしたエビとさっぱり和えたキャベツサラダをトルティーヤで包む超簡単タコス

20分簡単サラダ・軽い食事
エビトルティーヤキャベツ玉ねぎチーズ
超簡単ホームパーティーユニーク料理

Yoon Yi-ryeonのさっぱり白キムチ

秋貯蔵キャベツ3株に、すりおろした梨と大根の塩味のスープを注いで作る、シャキシャキの白キムチ。

1時間30分普通おかず
白菜大根ミナリ(セリ)ネギ赤唐辛子
スープ料理家庭料理祝い料理

Yoon Yi-ryeonのじゃがいもニラチヂミ

すりおろしたじゃがいものデンプンのみを使い、小麦粉を使わずに外はカリッと中はもちもちに仕上げたヘルシーなニラチヂミ。

20分簡単おつまみ
ニラじゃがいも玉ねぎにんじんチョンヤン唐辛子
マッコリのおつまみビールのおつまみ超簡単

Yoon Yi-ryeonの祝日シーフード串とアワビの煮物

ドンベギ、イカ、アワビを韓国醤油で煮込み、ツヤと深い旨味を引き出した、祝日に欠かせないシーフード串とアワビの煮物です。

40分普通肉・メイン
アワビイカ干しムール貝ドンベギJin-ganjang(韓国万能醤油)
祝日料理伝統料理甘辛い

Yoon Yi-ryeonの夏のダルランム大根の水キムチ

夏のダルランム大根と大根の葉に、もち米粉のペーストと果汁を混ぜた汁を注いで作る、さっぱりとした爽やかな味わいの簡単な水キムチです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
ダルランム大根(小さな夏大根)玉ねぎ小ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子
夏の逸品副菜すっきりした味わい

Yoon Yi-ryeonのコノシロ刺身サラダ

甘酸っぱいコノシロの刺身サラダ。シャキシャキの野菜と秘伝のタレで和えた、秋のコノシロを楽しむ一品。

20分普通おつまみ
コノシロエゴマの葉レタス玉ねぎ大きな青ネギ
季節料理さっぱり味おつまみ

Yoon Yi-ryeonのブジッケンギジャンアジ

ブジッケンギに、煮立てて少し冷ました甘酸っぱい醤油漬け汁を注いで作る香り高いジャンアジです。

25分簡単おかず
ブジッケンギ玉ねぎ青陽唐辛子赤唐辛子ジンガンジャン
基本のおかず家庭料理手作り