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Ttukdak Hyung レシピ:圧力鍋を使ったミートソースパスタ

挽き肉と野菜、ホールトマトを圧力鍋でじっくり煮込んで作る自家製ミートソースにパスタを加えて煮詰める、ワンパンパスタのレシピです。

35分普通麺・粉食
挽き肉丸ごとトマトパスタ麺モツァレラチーズ玉ねぎ
ワンパン料理変わり種料理洋食

トゥクダクヒョン 卵エビ丼

風味豊かなバターで炒めたエビと玉ねぎに、まろやかなオイスターソース卵液をかけて作る超高速丼

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
バター玉ねぎエビみりん
超簡単忙しい朝ワンボウル料理

トゥクタクヒョン チャムナムル・チミチュリ・ステーキ

一般的な家庭用電気炊飯器の保温機能を活用し、完璧なミディアムレアに低温調理したステーキと、韓国式チャムナムル・チミチュリソースのレシピ

2時間10分普通肉・メイン
牛肉チャムナムル玉ねぎ韓国かぼちゃ長ねぎ
肉料理おもてなし炊飯器料理

スンウアッパのサムギョプサル添えチョル麺

市販のビビンヤンニョムジャンにごま油と刻みにんにくで風味を高め、こんがりとメイラード反応を起こしたサムギョプサルを乗せて食べる肉チョル麺

15分簡単麺・粉食
チョル麺豚肉ビビンジャンごま油にんにく
ご飯泥棒夜食肉料理

Seungwoo Dadのエビおこげスープ

鶏がらスープでエビと卵白をとろりと煮込み、揚げたてのもち米おこげに注いでいただく、コクと満足感のある食感が楽しめる中華風スープです。

20分普通汁物・チゲ・鍋
エビもち米おこげ鶏がらスープの素きのこ玉ねぎ
中華風アツアツで食べごたえありおもてなし料理

Seungwoo Dadのツナキムチジャパチャエライスボウル

にんにくの香りが立つツナ缶の油でねぎを炒め、発酵キムチと平打ち麺を炒めて白米の上に盛る、辛口でコシのある一品碗料理。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチ平打ち麺ツナ缶ねぎ
ごはん泥棒ワンボウルメニューアイテム一人暮らし料理

セウンウパパのマグロキムチチャム

フライパンの底にキムチを敷き、マグロ缶とネギを乗せてじっくり煮詰めた、深みのある味わいのマグロキムチ鍋

20分簡単肉・メイン
缶詰のマグロキムチねぎ
汁物料理ご飯が進むワンボウル料理

セウンウパパの燻製オウル マスタード冷菜

脂分をしっかり取り除いたさっぱりとした燻製オウルとシャキシャキの野菜、コリコリの中華麺をピリ辛のマスタードソースで和えた、揚州風の冷菜です。

20分簡単サラダ・軽い食事
燻製オウル玉ねぎネギ中華麺生マスタード
爽やかな味夜食変わり種料理

Seungwoo Dadの魚餅とエノキ茸の丼

薄い長方形の魚餅とピリ辛のグリーンチリを、ラー油で炒め、なめらかな卵の合わせで仕上げる、手軽でコスパ抜群の炊き込み丼。ほんのり甘みと旨味が広がる、手間いらずの満足感ある一品です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
魚餅エノキ茸玉ねぎにんにくグリーンチリ
コスパ重視辛口冷蔵庫整理

Seungwoo Dadのチキンライスボウル

しっとりとした、日本の風味を意識したチキン卵ライスボウル。もも肉と玉ねぎ、ねぎをきつね色になるまでじっくり炒めることで、自然な甘みが引き立ちます。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
もも肉玉ねぎねぎえのき茸
とても簡単ワンボウルメニューア家庭料理

Ttukdak Hyungの手作りカルビ&キムチマンドゥ

基本の豚肉マンドゥ餡一つで、甘じょっぱいカルビマンドゥと辛くてピリッとしたキムチマンドゥを同時に作るレシピ

30分普通おかず
ガラス麺もやし挽き肉ねぎ豆腐
家庭料理変わり種料理常備菜

トゥクダクヒョン ダイエットワッパー

トルティーヤの上に牛肉パティを薄く焼いてカロリー負担を減らし、ワッパーの味を再現したダイエットバーガー

15分簡単サラダ・軽い食事
玉ねぎ挽き肉コショウトルティーヤ
ヘルシー食超簡単子どものおやつ