セウンウパパのマグロキムチチャム

調理のコツ 💡

• キムチを最初にフライパンの底に敷いておくことで、大切なマグロの身がパネ焼きや焦げ付きを防げます。
• マグロ缶の骨は柔らかいですが、取り除いて調理すると、よりスッキリとした食感を楽しめます。
• 通常の水の代わりにお米の洗い水や出汁を使うと、さらに深みのある風味になります。

おすすめ 🙋

• ⭐失敗なく短時間で完成するマグロキムチ鍋を楽しみたい方。
• ⭐熟成したキムチと相性の良い、さっぱりとして温かい魚料理が好きな方。