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ラーメンの麺にツナとタコソースの味付けを加えて、ふっくらと炒めた濃厚な風味の炒めうどん

サクサクに揚げたエビに、炒めた玉ねぎとケチャップ、カシューナッツソースをベースとした濃厚なソースを火を使わずに混ぜ合わせたチリエビ

家にある魚醤と基本的な野菜だけで、東南アジア現地のガパオライス(パットカパオムゥサップ)の風味をそのまま再現する、エキゾチックな豚ひき肉丼

油っこい揚げパティの代わりに、トルティーヤ2枚の間にプリプリとした刻みエビの生地をたっぷり挟んで焼き上げたヘルシーなエビバーガー

自家製メルジョッで味付けしたご飯にムグンジとニラ和えを入れて巻き、表面を薄切り豚バラ肉で包んでこんがりと焼き上げた、圧倒的なビジュアルのキンパ。

市販の串刺し韓国風魚肉練り物(オムク)とそのスープを使った、ピリ辛でさっぱりとした旨味のあるチゲ風煮込み料理。

豚肉に薄くまぶした片栗粉で柔らかな肉汁を閉じ込め、特製醤油だれとピリッとした生姜の香りを効かせた和風生姜焼き

残ったチャプチェをハサミで切り、水で濡らしたライスペーパーで包み、外はサクサク、中はしっとりと焼き上げる珍しい餃子

濃厚で旨味豊かな豚脂油、新鮮なねぎ、卵、そしてさっぱりとした醤油を合わせた高級感ある醤油卵ごはん。温かいご飯の上に提供されます。

干しエビスープにやわらかい卵液とねぎを加え、味噌と干しエビのしょうゆで味を整えて、すっきりとしたさっぱりとした仕上がりの汁物料理です。

焼き物や揚げ物の後に残ったエビと頭を野菜と一緒に煮込み、イワシ魚醤と味噌で香ばしさと爽やかさを引き出したメウンタン風エビ鍋。

シャキシャキの白菜キムチと豚肉に、香ばしいエゴマパウダーの秘訣を加えて中身をぎっしり詰めて作るペク・ジョンウォン流キムチマンドゥ