ペク・ジョンウォン クリームトッポッキ

調理のコツ 💡

• 別途ルーを作らなくても、チェダーチーズの塩分とタンパク質が牛乳と合わさることで、ソースが自然に濃厚で塩味のあるものになります。
• 海外のベーコンのように脂身が多い場合は、食用油をひかずにベーコンから出る油だけで野菜を炒めても十分です。
• チェダーチーズを入れすぎると、味が濃くなりすぎたり、粉っぽくなったりすることがあるので、基本の2枚を入れ、もし味が薄ければ塩をほんの少し加えて味を調えます。
• 最後に粗挽き黒こしょうを挽いて入れたり、パセリ粉を多めに加えると、より一層高級感のあるおつまみ風になります。

おすすめ 🙋

• ⭐生クリームやルーを作る面倒な工程なしに、超簡単クリーム料理を楽しみたい方。
• ⭐お子様のために辛くなく、香ばしくて栄養価のある特別な一品おやつを探している方。
• ⭐ビールやワインに軽く合わせる、塩味があって濃厚なおつまみが必要な方。