安価なしめじと豚バラ肉を細切りにして、特製ダクソースで炒め、水分を飛ばしてから白米の上に盛り付けた、手軽で満足感のあるお弁当料理。
新鮮なシイタケと玉ねぎを焦げつかない程度に黄金色になるまで炒め、肉のような食感を引き出し、甘辛いソースでじっくり煮込み、ご飯の上に柔らかい黄身を乗せて提供する。手頃な価格で満足感のある一品碗料理。
冷凍豚バラを市販のチキンスープソースとからめて、パリッとした食感になるまで揚げ、ごはんとエゴマの葉と合わせた、濃厚な風味が広がる炒飯です。
コスパ重視の副菜。歯ごたえのあるしいたけを乾煎りで水分を飛ばし、スパイシーで甘みのある旨味たっぷりのソースと炒め合わせることで、肉を使わなくてもしっかりとした風味が楽しめる。
柔らかく焼いた薄切り豚バラに甘辛い醤油だれ、シャキシャキの玉ねぎ、とろとろ卵をのせた、簡単で満足感のある丼です。
ピリ辛の豆板醤と旨味たっぷりのオイスターソースで、あっという間に作れるやみつき炒め物。
厚切りエリンギを甘辛いコチュジャンだれで焼いた、ご飯泥棒なおかず。