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4,194件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのシーフードチャンポンラーメン
身近な材料で作る、冷凍シーフードとミナリをチリオイルで煮込んだ、ピリ辛でさっぱりとしたプロ風のチャンポンラーメンです。
Kim Dae-seokの豚肉と豆腐の煮込み
豚ひき肉の脂で作った風味豊かなラー油と、アミエビの塩辛で味付けした、すっきりとした奥深い味わいのコクのある豆腐の煮込み。
Kim Dae-seokの秋大根サラダ
塩をせずに新鮮な秋大根をさっと和えることで、さっぱりとした食感とほのかな自然の甘みを残したサクサクの大根サラダ。
Kim Dae-seokの もやし大根スープ
薄切りの大根で調理時間を短縮し、アミの塩辛でさっぱりとした深いうま味を加えた、爽やかなもやし大根スープ。
Kim Dae-seokのレストラン風パジョリ
すりおろした梨と味噌を加え、コクと深みを引き出した、家庭で楽しめるレストランの味のパジョリです。
Kim Dae-seokのツナキムチチゲ
出汁を使わず、ツナ缶のオイルでキムチを炒めて作る、手軽でコク深いツナキムチチゲ。アミの塩辛と煮干し魚醤で、さっぱりとした旨味を引き出します。
キム・デソクの豚バラスユク
ネギ、玉ねぎ、ニンニク、焼酎、コーラ、醤油、ホールペッパーでじっくり煮込んだ柔らかい豚バラ肉。
Ttukdak Hyungの揚げ大豆
水に浸した大豆にもち米粉をまぶして蒸し、カリッと揚げてから甘辛い醤油だれで絡めた、香ばしくてやみつきになるおつまみです。
Lee Hye-jungのグリルド・ドドク
ドドクの根を麺棒で優しく叩き、醤油とごま油のたれに30分漬け込み、特製のコチュジャンソースを塗ってこんがりと焼き上げた香り豊かな一品。
Ttukdak Hyungのアルゴンニカルグクス
乾燥アナゴウカルグクスラーメンとアルゴンニを使用し、唐辛子ペーストで味付けした辛口の炒りカルグクス
Kim Jin-soonのどんぐりゼリーサラダ
薄切りにした野菜と唐辛子を加えた、さっぱりとしたどんぐりゼリーのサラダ。Jin-ganjang（韓国の万能醤油）大さじ6をベースにしたソースで和え、最初は3分の2だけ加えて味をみて、最後にごま油で仕上げます。
ストライカー・シェフの味噌バターオーブンチキンレッグ
ハーブオイルで香りを付けたオーブン焼きのサクサクチキンレッグに、コクがあり塩気のある味噌バターソースを添えたメイン料理