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3,416件のレシピが見つかりました。

ゴチュジャンとサムジャンで炒めた薄切り豚バラを、豆腐とご飯と一緒に1つの鍋でじっくり煮込むことで、濃厚で旨味豊かなジャグリビッパブが完成します。

コチュジャンの代わりにサムジャンをベースにして、刺激が少なくコクのある旨味に仕上げた超簡単な薄切り豚バラともやしのプルコギ。

ペパロニとトマトソースを一つのフライパンで煮込むだけで、麺を別茹でせずに作れる超簡単なオーブン風スパゲッティです。

牛乳と鶏がらスープで作るなめらかなソースのクリーミーなパスタに、カリッとしたベーコンをのせ、すべて1つのフライパンで調理

冷凍の細切り豚ロースをフライパンでカリッとするまで揚げ、旨味と甘辛い辛みのあるソースとしっとりとしたスープをかけ、エゴマの葉と卵黄を添えて食べる、超簡単な豚肉丼です。

ひき肉とホールトマトをフライパンで煮詰めて、メイラード反応と弱火での調理で甘みと深い味わいを引き出すホームメイドミートトマトソース

魚醤の代わりにアンチョビソース、バジルの代わりにネギを使用した、家庭で手軽に作れるタイ風炒り肉ごはん。なじみ深いがエキゾチックな旨味が楽しめる一品です。

濃厚で辛いエビのクリームパスタ。重い生クリームを使わず、牛乳とトマトソースにゴチュジャンを加えることで、脂っこさを感じさせず、コクのあるなめらかな食感が楽しめる。

Bulgogi用豚肉を素早く炒め、甘みのあるズッキーニと合わせ、確実な『1大さじ調味料の法則』で、蒸し白米の上に盛るボリューム満点の豚肉丼を作ります。

慶尚道風の二日酔い回復粥。炒めたキムチとネギの白身をベースにした辛口で旨味豊かなスープに、香ばしいヌレウンジとさっぱりとした豆もやしを加えてじっくり煮込む。

水を一切使わず、キャベツの自然な水分のみで作る、口当たりよく、しっとりとした甘辛い豚肉のテンジャンスープ。ご飯のおかずとして最適です。

基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを1スプーン加えることで、風味が深まり、濃厚で重厚な味わいが引き立つ。定番料理に独自のアレンジを加えた一品。