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4,194件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longestのドゥンチョン風辛いキノコカルグクスしゃぶしゃぶ
アンチョビと昆布の出汁に辛い味付けを溶かし、キノコ、ミナリ、牛肉をしゃぶしゃぶで楽しみ、最後にカルグクスとチャーハンで締めるドゥンチョン風の鍋料理。
Seonkyoung Longestの牛肉とブロッコリー炒め
柔らかい牛肉とシャキシャキのブロッコリーを、オイスターソースの風味豊かな調味料で手早く炒めた中華風の一品
Kim Ho-yoonのサーモンステーキとトマトナスの炒め物
バターで香りづけしたカリカリの皮としっとりした身のサーモンステーキに、じっくり煮込んだトマトナスの炒め物を添えた一皿。
Sung Anhの麻辣ほうれん草ガンバス
シェフ Sung Anhによるプレミアム前菜レシピ。エビの頭と殻から抽出したオイルでエビを調理し、重曹で食感を高め、麻辣オイルとレモンで炒めたほうれん草を添えて、爽やかな痺れを楽しむ一品。
Kim Dae-seokのステーキソースカレーライス
玉ねぎを飴色になるまで炒め、豚肉に無塩バターとステーキソースを加えて作る、コク深い4人分のカレーライスです。
Ttukdak Hyungの豚前脚肉チャーシュー
豚前脚肉を焼き付けてから、醤油、ミリム（Mirim）風調味料、清酒、香味野菜とともに40分煮込む、しっとり柔らかく仕上がるお手頃価格のチャーシューです。
Maeil Matna 手作りチキンバーガー
鶏むね肉を牛乳とカレー粉に漬け込んでしっとりさせ、波状の衣でカリッと揚げた手作りチキンバーガーです。
Maeil Matna チキンラップ
ヨーグルトに漬け込んだ柔らかい鶏むね肉と爽やかなザジキソースをフラットブレッドで包んだチキンラップ
Maeil Matna カリカリバターローストポテト
じゃがいもを短時間茹でて表面を荒らし、片栗粉、オリーブオイル、バターをまぶして段階的にローストすることで、外はカリカリ、中はふんわりに仕上げます。
Kim Dae-seokの甘いかぼちゃのすいとん
煮干し、昆布、干しエビのだし汁で甘いかぼちゃとじゃがいもを煮込み、柔らかい生地を落とし入れて作る黄金色のすいとんです。
Maeil Matna ムセンチェ
大根を塩と砂糖で10分間塩漬けして水分を引き出し、粉唐辛子で色付けしてから調味料と和える、シャキシャキ食感のムセンチェです。
Kim Dae-seokのNew Sugar（ニューシュガー）夏白菜キムチ
夏白菜2玉をNew Sugar（ニューシュガー）入りの塩水に3時間漬けてから、小麦粉ペーストと戻した乾燥唐辛子・発酵アンチョビ魚醤をブレンドしたヤンニョムで味付けする、さっぱりとして深みのある大量仕込みキムチです。