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4,194件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okのチャジャンミョン
豚バラ肉、ラード油、チャジャンソースを一緒に炒めるだけの簡単で濃厚な味わいのチャジャンミョン。事前にチャジャンソースを炒る必要はなく、手間をかけずにレストラン級の風味が楽しめる一品です。
Yeo Kyung-okのチャイニーズ風豚バラキムチジャン
豊かな脂身を持つ豚バラを、カリッとした食感になるまで揚げて旨味の脂を引き出し、その脂で熟成されたナパ菜キムチをじっくり炒め、ジャジャンミョンの手法を応用して濃厚な風味のキムチジャンに仕上げます。
ソロコックイン タンナマニ
ツナ缶の油を調理油として使い、みじん切りにした玉ねぎを甘辛いバランスになるまで炒めた、万能な副菜。
Solo Cooking Godのウズラ卵コカコーラ醬汁煮
残った普通のコーラに含まれる糖分とカラメル成分を活用し、複雑な調味料を使わずに、ふっくらとした甘みとツヤのある濃い茶色の仕上がりを実現する、超簡単な醬汁煮。
Solo Cooking God じゃがいもスープラーメン
サリゴンタンラーメンに豚バラ肉、ッサムジャン、エゴマ種パウダーを加えることで、伝統的なじゃがいもスープの濃厚で旨味豊かな風味を完璧に再現したラーメンです。
Solo Cooking Godのチーズ豆腐ラーメン
豚バラ肉の脂で炒めたネギとゴチュジャンをベースにした辛口チーズ豆腐ラーメン。濃厚な味わいが特徴。
Solo Cooking Godのスモーキー豚肉炒め
あぶりと炒めの技法で、野菜の水分を出さずに、自宅で本格的な焼き肉の風味を楽しめるドライな炒め物
Solo Cooking Godの豚バラライスヌードル
魚醤とオイスターソースを使った、たった5分でできるコク深い本格スープが自慢の、豚バラ肉たっぷりのお手軽ライスヌードル
Solo Cooking Godのニンニク豚バラ肉
砂糖、とんかつソース、オイスターソースを黄金比で合わせたマリネに、大きなにんにくの切れ味の良い塊と豚バラ肉を炒めることで、食欲をそそる一品が完成します。
Solo Cooking Godの辛口エゴマ種豚バラ炒め
香り豊かな丸ごとにんにくと魚醤風の調味料を、豚バラの脂身でじっくり炒め、最後にカリッとした唐辛子と一匙の酢を加えて異国情緒をプラスした一品です。
Solo Cooking Godのソフト豆腐と卵のスープ
5分で完成する超簡単な副菜。辛みと甘みのバランスが取れたソースで仕上げたソフト豆腐と卵を、ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
Solo Cooking Godの豚肉スサムジャン
手頃な挽き肉肩ロースとカレー粉を使って、週末の副菜の心配を解消する万能肉スサムジャン。