Solo Cooking Godのニンニク豚バラ肉

砂糖、とんかつソース、オイスターソースを黄金比で合わせたマリネに、大きなにんにくの切れ味の良い塊と豚バラ肉を炒めることで、食欲をそそる一品が完成します。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • マリネ不要。混ぜたらすぐに調理開始。味が素早く染み込む。
  • ソースは焦げやすいので、蓋をして弱火でじっくり調理することで、均一でしっとりとした仕上がりになる。
  • タンドールがある場合は、調理後表面を軽く炙ると、プロ級のスモーキーな風味が楽しめる。

おすすめ

  • 待つ時間なく、すぐ食べられる美味しい味付けの肉料理が欲しい人。
  • 甘辛い副菜や丼物の具材が好きな人。
  • にんにくのきつい香りと豊かな風味が好きな人。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Solo Cooking Godのエゴマカルグクス15分簡単肉・メイン
  2. Yeo Kyung-okのニラと豚バラの炒め物15分簡単肉・メイン
  3. Solo Cooking Godの醤油マリネ焼き豚バラ25分簡単肉・メイン
  4. この男のコック スパイシー豚バラ炒め25分簡単肉・メイン
  5. この男の料理 味噌豚バラ炒め20分簡単肉・メイン
  6. Yeo Kyung-raeの豚バラキムチ炒め20分簡単肉・メイン
  7. Aha Bujangのコチュジャン薄切り豚バラ肉15分簡単肉・メイン
  8. Jung Ho-youngの豚バラ肉と豆もやしの炒め物15分とても簡単肉・メイン
  9. トゥクダクヒョン ミナリサムギョプサル15分とても簡単肉・メイン
  10. Kim Dae-seokのクレソン豚バラ蒸し25分普通肉・メイン