Solo Cooking God じゃがいもスープラーメン

サリゴンタンラーメンに豚バラ肉、ッサムジャン、エゴマ種パウダーを加えることで、伝統的なじゃがいもスープの濃厚で旨味豊かな風味を完璧に再現したラーメンです。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • ラーメンの短い茹で時間の中でしっかり火を通すため、通常より薄くじゃがいもを切ること。
  • 残ったスープにご飯を混ぜると、美味しいじゃがいもスープ丼の味わいが楽しめる。

おすすめ

  • 自宅で手軽に本格的なじゃがいもスープの味を一人分で楽しみたい人。
  • サリゴンタンラーメンを独自で高級感ある一品に仕上げたい人。
  • 辛くて濃厚なスープで二日酔い回復や深夜 snack を楽しみたい人。

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調理評価を読み込み中…
  1. Kim Ho-yoonの麻辣カムジャタン・ヨルラーメン10分とても簡単麺・粉食
  2. Solo Cooking Godのチキンコムタンラーメン10分とても簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking Godの超簡単ダクゴンタンラーメン5分とても簡単麺・粉食
  4. Aha Bujangの5分牛骨コムタンラーメン10分とても簡単麺・粉食
  5. トゥクダクヒョンさんの薄切り豚バラ肉のカムジャタン10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Jung Ho-youngの厚切りブタ背脂ガエジャングク20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungの麻辣カムジャタン40分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Kim Dae-seokのコムタン2時間10分普通汁物・チゲ・鍋
  9. ペク・ジョンウォン 骨なし豚肉カムジャタン1時間40分普通汁物・チゲ・鍋
  10. YOOXICMANのウゴジカムジャタン2時間普通汁物・チゲ・鍋