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3,415件のレシピが見つかりました。

薄く細い栗ゼリーの切り分けを、濃厚な乾燥アナゴスープで煮た温かいお椀。味付けしたキムチをのせて、ご飯と混ぜ合わせて食べる、満足感のある伝統的な一品です。

シャキシャキとした大根と風味豊かなアサリ肉を合わせた、すっきりとした透明なスープ。飲んだ後の胃を和らげるのに最適です。

柔らかくブランチングされたホタテと細かく刻んだ野菜、辛酸っぱいソースを合わせた香り高いホタテビビンバです。

ゴンチャエのねっとりとした食感と濃厚で辛い中華風ラジャオソース、そして香ばしいトーストしたごま油が融合した、ほのかな辛さと旨味のある一品です。

料理人 Lim Sung-geun が考案した特別なキムチレシピ。旬の新鮮なナスを使用し、シャキシャキでさっぱりとした味わいに仕上げます。

ツナソースとごま油を軽く和えるだけのシンプルな副菜。春の野菜のさっぱりとした歯ざわりをそのまま引き立てる、重い調味料は不要。

固い豚ロース肉を、秘伝のテクニックで水分を浸透させることで、ジューシーでサクサクとした食感に変える、シンプルでおいしいモンゴルビーフ風ビュルゴギ。一口ごとに楽しめるジューシーでカリッとした食感が魅力です。

四川風の簡単な副菜。シャキシャキとした青豆を豚肉と辛み・痺れるようなドウバンジャン、香り豊かなハジャオ油で炒めた一品。ご飯のお供やお酒の肴に最適です。

韓国人の味覚に合わせた、辛くて濃厚なマラテクボッキ。豚バラ肉、ゴチュジャン、オイスターソースを加えて仕上げました。

乾燥豚皮を揚げ、スープで蒸し、野菜と一緒に辛いラー油ソースで炒めた本格中華風のおつまみ。

残りご飯で簡単に作る温かい豆腐ごま粥。新鮮な生にんにくが風味を引き立てます。

モロヘイヤの青臭さを抑え、乾燥エビでさっぱりとした深いうま味を加えた風味豊かな味噌汁