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3,415件のレシピが見つかりました。

伝統的なナングァワンジャを小さくした、外はカリッ、中はジューシーな中国風肉団子のレシピ。自宅で手軽に楽しめるようにアレンジされています。

冷蔵庫にある余り野菜を、ドーバンジャン、酢、砂糖で作った自家製ソースと和えて作る、簡単でさっぱり、ピリ辛な一品です。

豆瓣醬とコチュジャンの辛くて旨味のある風味が特徴の珍しい副菜。揚げてカリッとした食感にし、魚臭さゼロで仕上げます。

すっきりとした歯ごたえのある中華風キュウリの副菜。たんぱく質を砕いて調味料が深く染み込むようにすることで、甘酸っぱい味わいが引き立つ。

シェフ・Jung Ji-sunによる四川風チキン炒め。柔らかい鶏肉とカリッとした揚げジャガイモを辛く甘いソースで和え、最後にたっぷりのローストピーナッツを振って、豊かなナッツ風味をプラスした一品です。

辛口で酸味があり、香り豊かな中華風の揚皮冷麺。高粱酒と相性抜群です。

細かく刻んだエビに下味をつけて米紙で包み、電子レンジで短時間加熱することで、しっかりとした歯ごたえが楽しめる新感覚のエビ点心です。

弾力のある事前に浸水させたタンミョン、シャキシャキした漬けた大根、柔らかな魚餅を、辛くて甘い自家製ソースで和えた釜山市場風の特別な麺料理。

柔らかい牛肉を特別な醤油だれとでんぷんにからませ、160度で二度揚げしたカリッとした日本風揚げ肉。さっぱりレタスサラダと酸味のあるレモンとともに、最高のビールのおつまみ。

厚みのあるジューシーなメンチカツ、濃厚なソース、香り豊かなアーリーファルスが完璧に調和したプレミアムサンドイッチ。

よく煮込んだひよこ豆をペースト状にし、タヒニとオリーブオイルで滑らかで豊かな風味のドレッシングに仕上げた栄養満点のディップです。

酸味のある漬けた中国キャベツ、巻き菜を用いたさっぱりとした中華風炒め物。豚ひき肉とガラス麺を一緒に炒めることで、食欲をそそる一品に。