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3,415件のレシピが見つかりました。

伝統的な方法で別々に茹でて炒める手間を省き、ひとつの鉄鍋に材料と調味料を順番に加えて煮込むだけの画期的な1パンじゃぱちぇ。手軽さはラーメン並みだが、本格的なじゃぱちぇの風味と食感を実現。

トーストしたエゴマオイルと丸ごとの玉ねぎを活用し、旨味を引き立てながらもクリーンな味わいを保つ濃厚で深みのある牛肉昆布スープ。

柔らかい牛肉の油でゴチュガルを炒めることで、濃厚で旨味豊かな風味が引き立つ簡単なユクゲジャン。たっぷりのねぎときのこを煮込んで、スパイシーで甘みのあるコク深いスープに仕上げます。

炭水化物たっぷりのご飯の代わりに食物繊維豊富な千切りキャベツをたっぷり入れ、牛肉とさっと茹でて、特製の辛い醤油だれにつけて食べる、軽めのダイエットしゃぶしゃぶです。

コーラとカレー粉で作った特製ソースとナツメシロップで、下味をつけた鶏もも肉を焼き煮込み、繊細で弾力のある食感に仕上げたメイン料理。

熟成キムチとサバを順番に煮込むことで魚の臭みを抑え、エゴマ油の豊かな風味を活かしたこだわりのサバ煮込み料理です。

ごま油を絡めた新鮮な牡蠣がもっちり食感の、さっぱりとした大根サラダ。甘酸っぱくてコクのあるドレッシングで、ご飯が進む絶品おかずです。

市販のコチュジャンを隠し味に使い、キュウリの塩漬けも不要。たった5分で完成する、爽やかで甘酸っぱい食感が楽しめる超簡単な夏のキムチです。

下茹でにコーラを使用して臭みを取り除き、パイナップルと自然の調味料をミキサーにかけて煮込むことで、肉の柔らかさと辛みを引き立てたスペアリブ煮込みです。

濃厚で風味豊かな自家製ソースが決め手の、ご飯が止まらなくなる豚肉チャグリ。肉と硬めの野菜を先に油で炒めて水分を飛ばすことで、香ばしく深い味わいに仕上げます。

ピーナッツバターをスプーン半分加えることで、コクと旨味が深まる醤油ベースの練り物炒めです。

昆布と一緒に茹でて旨味を引き出し、カタクチイワシの魚醤とすりごまで味付けした、さっぱりとした豆もやしのナムルです。