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4,194件のレシピが見つかりました。

ストライカー・シェフ メンラン カルボナーラ イカインクパスタ
濃厚なカルボナーラの風味と香ばしい塩気のある明蘭(メンラン)が、イカインクパスタを包み込む究極の酒肴パスタ

ストライカー・シェフ わさび ベル・ブラン ティボンステーキ
75度の低温油でじっくりとコントロールされたティボンステーキに、ピリッとした辛みと豊かな風味を持つわさびバターソースを添えた一品。

ストライカー・シェフ 安心ステーキ
高価な調理器具を使わず、フライパン1つで表面はサクッと、中はジューシーに焼き上げる本格的な安心ステーキ

ストライカー・シェフの辛い牛肉の煮込み
牛肉を油で最初に焼き、風味を閉じ込め、青唐辛子特製のスープで2時間かけてじっくり煮込んだ高級感あふれる辛い牛肉の煮込み。

イウォンイル ミナリ ソンペ カルグクス
じっくり煮込んだコクのある豚の背骨スープに、動物性油脂で炒めた濃厚な自家製ダデギと香り豊かなミナリをたっぷり乗せた滋養強壮なカルグクスです。

Okjubuの水菜きのこ炒飯
挽き肉と深みのあるしいたけきのこを一緒に炒め、その上に細かく刻んだ水菜をのせ、蓋をして弱火で蒸すことで、しっとりとした蒸し仕立ての炒飯。まるで炊きたてのごはんのような、乾燥せずふっくらとした食感。

Ttukdak Hyungの明太子ガンバス
白明太子の豊かなうま味とぷりぷりのエビ、しいたけの香りがオリーブオイルに溶け込んだ、ユニークなガンバス料理。

Lee Yeon-bokのファグォトゥク丼
中華料理店のジャージャー麺のようなコク深いうま味を、家庭にある材料で再現したボリューム満点の丼料理です。通常の味噌(テンジャン)を発酵豆味噌(チュンジャン)の代わりに使うのがポイントです。

Okjubuの鶏もも肉フリット
柔らかく細かく刻んだ鶏もも肉を、パネ焼きでサクッと香ばしく仕上げた、ジューシーで脂っこくない独特のフリット料理。

Okjubuのメラン豆乳チゲ
最後の工程でポッピングするメランを加えることで、コク深く豊かな食感を実現したレストラン風豆腐チゲ

Okjubuの花蟹スープ
旬の花蟹を使ったスープ。自家製しょうゆダレとゴチュジャンを黄金比で配合し、海鮮出汁で深みを加えた一品。

Yeo Kyung-raeのチャンポン炒め
新鮮な魚介類、肉、野菜を、鍋で香ばしく炒めたスパイシーで濃厚なソースで和えた、贅沢な三種盛りチャンポン炒めです。