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118件のレシピが見つかりました。

エゴマの葉を容器に立てて重ね、熱い漬け汁を一気に注いで柔らかくした後、出た汁を余すことなく味付けベースに再利用する、アルトラン式エゴマの葉サラダのレシピです。

小麦粉を一切使わないヘルシーなジョン。なすの真ん中をキャップでくり抜き、豚ひき肉と野菜のあんを詰めて焼き上げます。

サバの旨味を引き立て、サクサクの大根葉と味噌、玉ねぎの塩水で魚の臭みを消し、柔らかな食感に仕上げた、ご飯のおかずにぴったりのバランスの良い煮込みです。

しいたけを手早く電子レンジで調理し、細く裂いてから、天然のうま味たっぷりの煮汁とエゴマの実の粉末と一緒に炒めて、しっとりとしたシンプルな副菜に仕上げます。

市販のチャパゲッティに豚肉、野菜、片栗粉のとろみを加えることで、プロの中華料理店のような濃厚でとろりとした風味と食感を再現した、アップグレード版ジャージャン麺です。

冷凍エビを250mlの水と125mlのつゆの醤油だれで漬け込む、火を使わない醤油漬けエビです。

外はカリッと中はしっとり、はちみつ、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、レモン果汁で作った特製の甘辛ソースで和えたフライドチキン

干し椎茸のだしと乾燥唐辛子で深い辛味を効かせた、お店のようなアンドン蒸し鶏

電子レンジを使うだけで、コンロを使わずにたった5分で作れる、あまり塩辛くなく、柔らかくてご飯が進む豆腐ジャンです。

ごま油とミックスベジタブルで味付けしたライスパティを焼き、豚ひき肉と牛ひき肉のパティを重ねたボリューム満点のライスバーガー。

キャラメルオニオンとチェリートマトでテンジャンの泥臭さを消し、さっぱりとしたカニで旨味を最大限に引き出したオリジナルのテンジャンチゲ。

たんぱく質豊富な鶏むね肉と風味豊かなモッツァレラチーズを厚く巻いた、栄養満点のユニークなオムレツロール。