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675件のレシピが見つかりました。
この男の料理 スパイス風豆腐パンケーキ
濃厚な旨味が特徴の、しょうゆとごま油で作るソースをたっぷりとのせた、香ばしくカリッとした食感の豆腐パンケーキ。両面をきつね色に焼き上げてから、熱いうちにソースを染み込ませます。
Ttukdak Hyungの燻煙風短冊牛バラ丼
6,000ウォンで満足できる、丁寧に焼かれた牛肉の短冊切りが香ばしく、酸味と辛みのある刻みネギサラダと濃厚な卵黄が絶妙にマッチする一品。
Ttukdak Hyungのおでんスープ
濃厚なさばだしでじっくりと煮込んだ、しょうゆとさばだしなどの調味料で仕上げた清涼感のあるおでんスープ。辛みのきいた青唐辛子、油揚げ、すくがたを加え、さっぱりとしたコク深い味わいに仕上げました。
スクールシェフのナッツ入りイワシ炒め
乾いたフライパンでイワシとナッツを別々に炒め、生臭さなくサクサクで柔らかいご飯のおかず。
Solo Cooking God クラッポー豚肉じゃが煮
コカ・コーラで下味をつけて豚バラ肉を焼くことで、独特の臭みを消し、肉を柔らかく仕上げます。その後、しょうゆとじゃがいもでじっくり煮込むことで、濃厚な甘辛い風味の料理に。ご飯とも相性抜群、おつまみにも最適です。
Sung Si-kyungの青梗菜の中華風炒め
青梗菜をさっと茹でて、にんにくの香りと特製中華だれで仕上げる超簡単野菜炒め。ご飯のおかずや前菜にぴったり。
この男のコック ジャパチエ
時間経過後も新鮮な状態を保つ、洗練された仕上がりのジャパチエ。焼いたごま油でコーティングした透明麺に、炒めた新鮮な野菜と肉を混ぜ合わせた一品です。
イヨンボクの豚肉とズッキーニの煮込み
さっと茹でたズッキーニのシャキシャキ食感と、コクのある豚肉炒めソースの絶妙なマッチング。
Kang Leoの葦火焼きウナギ丼
濃厚なウナギの食感と葦火の香り、特別なタレが融合した高級感あふれるウナギ丼。
Yeo Kyung-okのギョウジャンウユサ
薄切り牛をでんぷんマリネで軽く下ごしらえし、甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた中華風の料理。ねぎの細切りを添えてお召し上がりください。
イウォンイル メジロウ タンジュン ジャンジョルム
メジロウを油でカリッと炒めることで、歯ごたえのある食感と醤油味の浸透力を高めた揚げたジャンジョルム。
Okjubuのグリル風ゴチュジャン漬け
沸騰させずに1:1:1:1の比率で調合するシンプルな漬物。レストラン風ゴチュジャン漬けの味を再現。