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675件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの牛肉と野菜の蒸し物
電子レンジでたった10分で作れる超簡単な牛肉と野菜の蒸し物。シャキシャキの白菜ともやしの上に牛もも肉をのせ、イエローマスタード醤油ソースをかけました。
Okjubuのキュウリサラダ
シャキシャキとしたキュウリにねぎと玉ねぎを加え、辛み・酸味・旨味のバランスが取れた調味料で仕上げた、コクのある一品です。
Jung Ho-youngの辛口スープチキンフィート
濃厚な骨なし鶏のひづめを、たっぷりの黒コショウを最後に加えることで、独特の臭みを消し、中毒性のある辛さと深みある味わいに仕上げる、力強い赤唐辛子風味のスープ。
Okjubuのコナノミドリサラダ
さっぱりとした歯ごたえのあるコナノミドリを、甘酸っぱい黄金比のドレッシングで和えた一品。
Jung Ho-youngの豚バラ肉チジム
大きな高価な豚バラ肉をフライパンで調理し、濃厚な卵マヨネーズ風のトッピングを乗せた革新的なチジム。酸味と甘みのバランスが取れたねぎサラダと共に提供され、独特の風味のコラボレーションを楽しめる。
Ttukdak Hyungの電子レンジマポトウフライスボウル
stir-frying をせずに、ドゥバンジャンと挽き肉を使わず、電子レンジで簡単調理する、深みのある辛口甘味のマポトウフライスボウル。
Lim Sung-geunのジンミチャエムジム
マヨネーズを加えた、手間いらずの生で柔らかい仕上げのジンミチャエムジム
キム・ジョンウォンの豆腐煮込み
豆腐をごま油でカリッと焼いて崩れにくく、歯ごたえを保ちながら野菜の甘みを引き出した豆腐煮込み
Solo Cooking God シンプルサーモンソース
しょうゆを一度沸騰させ、完全に冷やした後、スライスした玉ねぎとサーモンを2時間だけ漬け込むことで、濃厚で旨味豊かなご飯のお供になるサーモンソースが完成します。
Ttukdak Hyungのジサムソン
じゃがいも粉でコーティングしたなす、じゃがいも、パプリカを素早く炒めてから、しょうゆベースの濃厚な調味料と和えて仕上げる中華風ジサムソン。
Kim Dae-seokの玉ねぎのピクルス
玉ねぎと青唐辛子を昆布しょうゆに2日間漬け込んだ、歯ごたえのある酸味の効いたピクルス
この男のコックの耐火性お祝いじゃぱちぇ
しょうゆだれを事前に煮詰めて深みのある味に仕上げ、茹でた透明麺をすぐにごま油でコーティングすることで、数日後も歯ごたえが保たれる。これが焦げないじゃぱちぇの秘伝レシピです。