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Kim Jin-soonのニンニクの芽ムチム
ニンニクの芽を塩水で30秒茹でて歯ごたえを残し、甘辛いコチュジャンソースで和えた副菜です。
ニンニクの芽韓国産精製塩コチュジャン粉唐辛子Jin-ganjang（韓国の万能醤油）
超簡単副菜ご飯泥棒
キム・ジンスンのポテトパンケーキ
外はカリッと、中はもちもちのポテトパンケーキ。千切りとすりおろしたじゃがいもをエゴマの葉と合わせ、もちもち感とカリカリ感の両方を実現します。
じゃがいもにんじんエゴマの葉じゃがいも粉黒こしょう（粉）
外はカリッと中はもちもち雨の日ビールのおつまみ
Kim Jin-soonのそば粉マッククス
果物をすりおろさずに、黄金比の基本ソースとエゴマ油で作る簡単ビビムそば粉マッククス。
そば粉麺大ネギ（韓国ネギ）にんにくみじん切りJin-ganjang（韓国の万能醤油）コチュジャン
超簡単夏のごちそう夜食
Kim Jin-soonのウレオンサムジャン
噛みごたえのある淡水巻貝と潰した豆腐、合わせ調味料をフライパンでぐつぐつ煮込んで作る、しょっぱすぎないウレオンサムジャン。
淡水巻貝豆腐大ネギ玉ねぎサムジャン
ご飯泥棒万能ソース家庭料理
Kim Jin-soonの蓮根の煮付け
酢水で下茹でし、油と砂糖で炒めてから煮付ける、おかず屋さん風の蓮根の煮付け。もちもち食感と甘みが特徴です。
蓮根にんにく（丸ごと）塩酢食用油
ご飯泥棒甘辛いお弁当のおかず
Kim Jin-soonの不格好なズッキーニ蒸し
ズッキーニを厚切りにし、セウジョッ（韓国のアミの塩辛）とエゴマ油で弱火でじっくり蒸して素材の味を引き出した一品
ズッキーニ大ネギ赤唐辛子みじん切りにんにくセウジョッ（韓国のアミの塩辛）
超簡単ヘルシーおばあちゃんの味
Kim Jin-soonのコマック（ハイガイ）の和え物
惣菜店の秘訣のように、水1カップで蒸してふっくら柔らかく仕上げるコマック（ハイガイ）の和え物
コマック（ハイガイ）小ねぎ玉ねぎにんじんJin-ganjang（韓国の万能醤油）
ご飯泥棒おもてなし旬の料理
Kim Jin-soonの豆腐コングクス
豆腐、牛乳、ピーナッツバター、ごまをブレンドして、濃厚でナッツの風味豊かな10分で作れるインスタントコングクス
豆腐炒りごまピーナッツバター牛乳そうめん
超簡単夏のごちそう冷たいスープ
Seonkyoung Longestのモンゴリアンビーフ
柔らかく下処理した牛肉をカリッと揚げ、しょうゆと砂糖のたれ、にんにく、ねぎと炒め合わせた甘辛い牛肉料理。
牛肉紹興酒卵コーンスターチ重曹
甘辛だれカリッと揚げねぎたっぷり
ソンギョン・ロンゲストのナッツミルクそうめん
ローストしたミックスナッツを牛乳と細かくなめらかに撹拌し、冷たく仕上げたベジタリアン向けの冷製白スープ麺料理。
卵ミックスナッツ牛乳そうめんパプリカ
超簡単満足感のある食事さっぱりした味わい
Baek Jong-wonの肉巻きほうれん草サラダ
薄切りの低脂肪ブロギョ風牛肉を黄金色に焼き上げ、塩とごま油で味付けたものを新鮮なほうれん草で包み込む、濃厚で満足感のある一品です。
ほうれん草豚肉青唐辛子にんにく赤唐辛子粉
とても簡単副菜さっぱりした味わい
Ttukdak Hyungの豚バラとドクダミのビビンバ
春の味覚を楽しむ一品。カリッとした焼き豚バラと、豊かな豚脂で5秒間だけさっと炒めたドクダミを、ご飯と合わせた濃厚な一品です。
豚バラドクダミ醤油梅シロップごま油
簡単・時短季節の料理ワンボウルメニュ