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2,754件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの万能辛口ソース付きキムチビビンブク
酸味と甘みが調和した、万能なソース。ラーメンやうどん、どんな麺類とも相性抜群。弾力あるうどんとシャキシャキのキムチを合わせて、ひと口で満足感を得られる一品です。
Jung Ho-youngの即席ビーフブルゴキ
下ごしらえ不要の簡単で素早いビーフブルゴキ。肉を最初に焼いて風味を引き出し、すぐにソースを加えるのがポイント。
Jung Ho-youngの明蘭ボム卵プリン
ネギ油のほのかな香りと低塩白明蘭の濃厚な旨味が特徴の、ふっくらと膨らんだボム卵プリン。素焼きの土鍋で提供される。
Shin Dong-minのサバの炊き込みご飯
みりんで下処理をして臭みを完全に取り除き、皮目をパリッと焼き上げたサバを贅沢に乗せた、極上のエゴマの葉の炊き込みご飯です。
YOOXICMANの鶏油チリオイルうどん
カリカリに揚げた丸鶏からたっぷり抽出した濃厚で旨味あふれる鶏油を、調味料に注ぎ込んで作るスパイシーなタレに、コシのあるうどんを絡めた絶品麺料理です。
YOOXICMANの低温調理オデカルビ
従来のカルビチムとは異なり、コンベクションオーブンのエア・スービッド（低温調理）機能を使うことで、甘辛い味わいと驚くほど柔らかくジューシーなオデカルビを楽しめます。
この男のコック ポテトキムチスープ
ふわふわのじゃがいもと豆板醤の深い旨味がたっぷりの、肉を使わない濃厚で満足感のあるスープ。
This Man's Cookのズッキーニのテンジャンチゲ
牛肉と野菜を細かく刻み、コクのある味噌ベースでしっかり炒めて深い旨みを引き出した、ボリューム満点のチゲ。
この男の料理 きゅうりと醤油うどん
シャキシャキに揚げたキュウリと玉ねぎをたっぷり使った、濃厚でコクのあるソースと温かく少しネバつきのある細うどんをからめて、やみつきになる味わいの1品です。
This Man's Cook ベーコンキムチチャーハン
ベーコンの脂で風味を引き立てたキムチチャーハン。ツナソースとゴチュジャンで仕上げる、コク深い一品。
この男の料理 レストラン風豆もやしサラダ
ブランチした豆もやしの残り熱を使って、みじん切りにした新鮮なにんにくを軽く炒めることで、ピリ辛さを抑えながら深みのある香りを引き出し、乾燥鯖節ソースと牛肉だしを加えてコクのある味わいに仕上げたレストラン風の豆もやしサラダです。
この男の料理のジンミチャエ ボッキム
マヨネーズを使わず、お米の酒とシロップで味付けした副菜。時間が経ってもジンミチャエがふっくらとしっとりとしたまま。ゴチュジャンオイルを加えることでコクのある味わいに仕上げます。