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2,186件のレシピが見つかりました。

豚肉を醤油で炒めて香ばしい風味を付け、特製の黄色い味噌で味付けした、さっぱりとした白いジャージャン麺です。

下処理したタコを割り箸にくるくる巻きつけ、甘辛いコチュジャンヤンニョムを塗ってエアフライヤーで焼く屋台風おつまみ

様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。

小麦粉をまぶして焼いたムール貝とアサリを、特製ジャジャンソースと麻辣油で炒めた中華風の料理です。

大きな干しアナゴを丁寧に頭と内臓、中心骨を取り除き、にんにくとグリーンチリで柔らかく煮込み、歯ごたえがあり満足感のある味わいの濃厚で旨味豊かな炒め物です。

塩と焼酎で漬け込み、生臭さを抑えてプリッとした食感を生かした、甘辛い自家製ホヤの塩辛です。

熟成された香り高いテンジャン漬け大根を薄くスライスし、水分をしっかり絞ってから甘辛いタレで和えた、ご飯が止まらなくなる食感抜群の副菜です。

油と野菜の水分だけで炒めた、香ばしい焦がし風味が豊かなドライカンジャジャン。

ゴムチをさっと茹でて味付けし、エゴマ油とエゴマの粉末で炒めた香り高いおかず。

この白菜キムチは、ベビー白菜を塩水に漬け込み、乾燥唐辛子、ご飯などから作ったヤンニョムペーストで和えて作ります。

細かく刻んだ肉と野菜をチュンジャンと炒め、水と澱粉でとろみをつけたジューシーなチャジャン麺料理。

短時間蒸した茄子を、スープ醤油と魚醤で和えて作る、しっとりとした食感が特徴の超簡単なナムルです。