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1,775件のレシピが見つかりました。

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Sung Si Kyungの炒め餅と練り物

練り物と筒状の餅を熱湯でさっと茹でて余分な油を落とし、醤油と砂糖のタレで黄金色に焼き上げた特別な炒め物。

15分簡単おつまみ
練り物筒状の餅玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
冷蔵庫の残り物夜食超簡単

Yoon Yi-ryeonの豆腐とじゃがいもの煮物

じゃがいもと豆腐を濃いめの調味液で煮含めた、ご飯泥棒なおかずです。

25分簡単おかず
豆腐じゃがいも玉ねぎ長ねぎ(大)チョンヤン唐辛子
ご飯泥棒甘辛い家庭料理

Yoon Yi-ryeonのヒラタケ炒め

ヒラタケと味付け牛肉を強火で炒めて、歯ごたえと香ばしさを引き出したキノコのおかずです。

10分とても簡単おかず
ヒラタケ牛肉大ネギ味付け塩maesilシロップ(韓国青梅シロップ)
超簡単外はカリッと中はしっとり香ばしい

Yoon Yi-ryeonの五穀ご飯(オゴクパプ)

正月大望日(チョンウォルデボルム)に欠かせない五穀ご飯。塩とごま油で炊くことで、もちもちとした食感と噛むほどに広がるナッツの風味が特徴です。

1時間30分簡単ご飯・丼・一皿料理
もち米うるち米もちきびこうりゃん(ソルガム)小豆
行事食伝統料理健康食

Yoon Yi-ryeonのズッキーニと玉ねぎの炒め物

ズッキーニと玉ねぎを同じ太さの千切りにし、水を加えて炒めることで、柔らかくも歯ごたえのある食感に仕上げる超簡単な副菜です。

10分とても簡単おかず
ズッキーニ玉ねぎごま油塩白ごま
超簡単優しい味基本の副菜

Aha Bujangの牡蠣和え(グルムチム)

大根の千切りと牡蠣を発酵アンチョビ魚醤で下味をつけてプリプリの食感を引き出し、甘酸っぱくてピリ辛な黄金比のタレで和えたプレミアムな牡蠣和えです。

15分簡単おつまみ
牡蠣大根発酵アンチョビ魚醤コチュカル酢
さっぱり味辛味おつまみ

Aha Bujangの法事風半干しスケトウダラの煮付け

甘辛くて歯ごたえのある半干しスケトウダラの煮付け。法事の席で食べた思い出がよみがえる味。

30分簡単肉・メイン
半干しスケトウダラ玉ねぎ韓国長ネギみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒基本のおかず甘辛い

Aha Bujangの辛いプルネンミョン

辛いコチュカル(唐辛子粉)のタダギとダシダスープが特徴の、辛さが際立つプルネンミョン

20分簡単麺・粉食
ネンミョン麺コチュカル(唐辛子粉)大根きゅうり卵
夏のごちそう辛い味麺料理

Aha Bujangのうな丼

甘辛い特製タレで煮たアナゴをご飯にのせた、超簡単うな丼。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
アナゴうどん出汁みじん切りにんにく老抽(laochou)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
健康食甘辛丼もの

Aha Bujangのナスの和え物(カジ・ムチム)

スープ醤油と醸造醤油を絶妙にブレンドし、軽く湯通ししたナスに旨味と味付けのバランスが完璧な、お店のようなナスの和え物です。

10分簡単おかず
ナス玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)スープ醤油(朝鮮醤油)ジン醤油
ご飯泥棒基本の副菜超簡単

Aha Bujangのウサムギョプチョルミョン

甘辛い炒め牛肉(ウサムギョプ)とチョゴチュジャン(酢コチュジャン)、コチュカルを合わせた、濃厚で甘辛いソースが特徴の特別なチョルミョン

15分とても簡単麺・粉食
チョルミョン薄切り牛肉ショートプレート(ウサムギョプ)キュウリチョゴチュジャン(酢コチュジャン)レモンライムソーダ
超簡単風味豊かユニークな一品

Aha Bujangのハムキムチデオパプ

よく発酵した酸っぱいキムチとハムを、トンカツソースと牛ダシダで炒めて旨味を加え、とろみが出るまで煮詰めた超簡単なご飯もの。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチハム大きいネギみじん切りニンニクトンカツソース
超簡単ご飯泥棒節約
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