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31件のレシピが見つかりました。
Lim Sung-geunの即席豆もやしサラダ
freshly boiled な熱々の豆もやしを冷たい水で洗わずに混ぜ合わせ、唐辛子粉で生臭さを消す即席の豆もやしサラダ。
ストライカー・シェフのアボカドと豚肉の甘辛炒め
スパイシーで甘い味わいのイベリコロースの豚肉を炒め、なめらかなアボカドを添えた絶妙な黄金コンビネーションレシピです。
この男の料理 海苔とエゴマ種のサラダ
ゆでた海苔、みずみずしいキュウリ、梨を合わせ、さっぱりとした酸味と甘辛さのドレッシングで和えた、食欲をそそるさっぱりした副菜
This Man's Cookのゴチジプコンナムルパチェムチム
エゴマの芽の辛味を抜き、茹でたもやしと自家製の甘酸っぱいタレで和えた、焼肉によく合うシャキシャキとした副菜です。
Chinese Cuisine Witchのナスのナムル
旬のナスを蒸して、ニラ、ニンニク、エゴマ油、醤油、ごま塩で和えた簡単な副菜です。
Okjubuのナスとズッキーニのサラダ
油を使わずローストしたもちもちのナスとズッキーニを、梅シロップとさば節の風味が効いた濃厚な和え汁で和えたヘルシーな副菜
Lim Sung-geunのムングァチェ チャプチェ
ガラス麺を使わず、もち米粉で作ったもちもちの薄焼きと、さまざまな野菜、塩味でシンプルに味付けした肉を合わせた、すっきりと上品な味わいの伝統宮廷料理です。
ストライカー・シェフ マツカンジャンバター LAガルビ
フライパンで焼いたLAガルビと野菜に、マツカンジャンとバターのソースをからませ、豊かなコクと香ばしさを引き出した料理
Okjubuのユッチョン
柔らかく、香ばしいユッチョンに、ほんのり甘い牛肉と濃厚な味わいのマリネを合わせ、辛みのあるネギサラダとともに提供します。
Yoon Yi-ryeonのボルムナムル
正月大満月の伝統的なナムル料理で、乾燥野菜をやわらかく茹でてエゴマ油とごま油で炒めたもの。
この男の料理 ローストガーリックとグリーンパプリカのサラダ
さっと炒めた黄金色で香り豊かな丸ごとローストガーリックを、シャキシャキとしたグリーンパプリカと軽く和えて、自然なリンゴと玉ねぎのジュースを加えたゴチュジャンソースで仕上げたヘルシーな副菜です。
ストライカー・シェフ ビルダック オイタンタンイとごま油スープメン
ハンマーで軽く叩いて味がしっかり染み込んだシャキシャキのキュウリに、ピリ辛のビルダックソースをからませ、香ばしいごま油スープメンをつけて食べる逸品料理