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74件のレシピが見つかりました。
Yoon Joomoの春野菜海鮮しゃぶしゃぶ
マッコウ鯨とディポリから作る澄んだ、さっぱりとしたスープで、新鮮な海鮮と春の野菜をじっくり煮込んだ高級な栄養満点のしゃぶしゃぶ。
Kim Jin-soonのウサムギョプ牛骨テンジャンチゲ
韓国焼肉店の食後に出るテンジャンチゲの深い旨味を、牛脂で炒めたテンジャンと牛骨スープで再現するレシピ。
Ttukdak Hyungの超簡単ネギユッケジャン
ネギと牛肉、きのこを唐辛子粉の調味料で炒めて煮込んだ、ピリッと辛くてボリューム満点の超簡単ネギユッケジャン
Seonkyoung Longestの醤油煮込み牛カルビ
牛カルビを下茹でしてから、赤ワイン、はちみつ、醤油で煮込んだ、柔らかく甘辛い煮込み料理です。
Seonkyoung Longestの自家製つゆ冷やしそうめん
火であぶった野菜の香ばしさと、酒、ダシマの深い旨味が溶け込んだ自家製つゆでいただく、さっぱりとした夏の冷やしそうめんです。
Yeo Kyung-okの澄んだ豆腐スープ
繊細な豆腐、シャキシャキのほうれん草、きのこを、あっさりとした中国風スープベースでじっくりと煮込んだ、軽やかで清涼感のあるスープです。
Yoon Yi-ryeonのソーセージとウズラ卵炒め
ケチャップやオイスターソースを使わず、醤油と梅シロップで深い味わいに仕上げた、あっさりとしたソーセージとウズラ卵の炒め物。
Okjubuの水菜きのこ炒飯
挽き肉と深みのあるしいたけきのこを一緒に炒め、その上に細かく刻んだ水菜をのせ、蓋をして弱火で蒸すことで、しっとりとした蒸し仕立ての炒飯。まるで炊きたてのごはんのような、乾燥せずふっくらとした食感。
Solo Cooking Godのクリームチキンうどん
スーパーで手に入るきのこスープパウダーのみを使って、牛乳や濃厚な生クリームを使わず、レストラン並みの濃厚でクリーミーな味わいの超簡単なクリームチキンうどん。
Solo Cooking Godの自家製チキンステーキ
カリッとした外側とジューシーな中身のシンプルなチキンステーキに、甘辛い自家製ソースを添えた一品
Jung Ho-youngのシンプルなお祝いじゃぱちぇ
さまざまな具材をひとつの鍋でまとめて調理する、万能ソースを使った簡単なじゃぱちぇ。それぞれの材料を別々に炒める必要がなく、手間を大幅に省けます。
Yoon Yi-ryeonのミニ串焼き風パンケーキ
つまようじに刺す代わりに、千切りにした材料を片栗粉と卵でつなぎ、簡単に作れるミニ串焼き風パンケーキ。こんがりと焼き上げます。