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67件のレシピが見つかりました。

水分をしっかりと取り除いた豆腐にじゃがいも粉をまぶして、カリッとした食感に揚げ、市販のそばスープの液体調味料を合わせて仕上げる、日本の揚げ豆腐風の料理です。

新鮮な鯛の刺身を風味豊かな濃厚なごまソースと、香り高いかつおだしで仕上げた日本の伝統的な一品。

モッツァレラチーズと餅を巻いて揚げたクリスピーな春巻きをトッピングした、旨味たっぷりの釜山風トッポギです。

旬の春野菜をかつお出汁でマリネし、茹でた豆と焼き葱を合わせた香り高い豆のすり流しソースでいただく、洗練された日本料理風のサラダです。

国間醤油とごま油を1:1で混ぜた黄金のドレッシングソースで、コクを最大限に引き出した超簡単なサクパソクチャエ

挽き肉をドウバンジャンで炒めた具を、彩り豊かな野菜と混ぜ合わせ、卵黄でまろやかに仕上げた、濃厚でクリーミーな美味しさが特徴の麺料理。

すりおろした山芋を添えた、濃厚で旨味豊かなかえしダレを使った本格的な日本うどん。

かつお節からとった出汁と秘伝のスープで旨味を引き立て、丁寧に下処理した野菜で食感と風味を極めたプレミアムなおでん鍋です。

昆布、かつお節、本だしを用いたシンプルながら深みのある味噌だしスープ。プロの日本料理店でいただけるような豊かな旨味が楽しめます。

かつお節出汁の豊かな旨味と、タラの芽や山タラの芽のシャキシャキとした食感が楽しめる、季節感あふれる冷たい素麺料理です。

たこ焼き器でタコの代わりにイイダコを丸ごと入れてこんがりと転がしながら焼き上げ、旨味が爆発する韓国風旨辛豚肉炒めソースをかけて食べるフュージョンスナック

繊細で濃厚なかつお節スープに包まれた温かい自家製ぎょうざ。薄くちぎって弾力のある食感が特徴。