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339件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの牛肉大根わかめスープ

牛カルビと厚切りの大根を長時間弱火でじっくり煮込んだ、滋味深いわかめスープです。

1時間30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛カルビ(ブリスケットではない)大根乾燥わかめおろしにんにく牛肉ダシダ
スープ料理健康食家庭料理

ペク・ジョンウォンのムクサバル

市販の冷麺スープがなくても、牛肉ダシダと酢を使って甘酸っぱくてさっぱりとしたスープがあっという間に作れる、超簡単な夏向けドトリムクサバル

15分とても簡単肉・メイン
ドトリムク酸っぱいキムチきゅうり酢チョンヤンコチュ
超簡単夏の別味肉料理

Kim Dae-seokのズッキーニのコチュジャン炒め

アミの塩辛とイワシエキスで下味をつけ、煮崩れしにくくシャキッとした食感に仕上げた、旨味たっぷりの甘辛いズッキーニ炒めです。

20分簡単おかず
ズッキーニ玉ねぎアミの塩辛イワシエキス粉唐辛子
ご飯のお供副菜ピリ辛

Kim Dae-seokの鶏もも肉の炒め物

ステーキソースの濃厚な旨味を活かした、甘辛い鶏もも肉のグリル料理。新鮮なきゅうりのリボンを添えて、さっぱりとしたコントラストを楽しめます。

30分簡単肉・メイン
鶏もも肉長ねぎ青唐辛子きゅうりおろしにんにく
ご飯泥棒肉料理甘辛味

Kim Dae-seokのトマトと卵の炒め物

ネギ油の香りとトマトの甘酸っぱさ、そしてふわふわの卵が絶妙に調和したシンプルな炒め物です。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
卵トマト長ネギおろしにんにくオイスターソース
超簡単ヘルシー料理ブランチ

Kim Dae-seokのサバと大根、ジャガイモの煮付け

新鮮なサバを粗塩で下処理し、大根や旬のジャガイモと一緒にじっくり煮込むことで、魚の臭みを抑え、コクのある味わいに仕上げたご飯が進む絶品サバ煮です。

40分普通肉・メイン
新鮮なサバ大根ジャガイモ玉ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒家庭料理旬の料理

Kim Dae-seokの海苔の和え物

古くなった焼き海苔を弱火で香ばしく炙り、特製のタレと香味野菜で和えるだけで、ご飯が進むしっとり風味豊かな常備菜に生まれ変わります。

15分とても簡単おかず
焼き海苔長ねぎ青唐辛子赤唐辛子粉唐辛子
冷蔵庫整理簡単副菜

Kim Dae-seokの牛肉コチュジャン炒め

柔らかい牛肉と玉ねぎの甘み、そして味噌のコクが調和した万能コチュジャンソースです。

25分普通おかず
牛ひき肉おろしにんにく高級醤油青唐辛子ししとう
ご飯泥棒辛い料理万能ソース

Kim Dae-seokのエゴマの葉の煮浸し

ご飯が止まらなくなる絶品おかず。玉ねぎを敷いた鍋にエゴマの葉と煮干しのタレを重ね、昆布だしでじっくりと蒸し煮にします。

35分簡単おかず
エゴマの葉中サイズ煮干し玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒おかず旬の料理

Kim Dae-seokのタチウオの煮付け

粉砕したオムンドンギと大さじ1杯のテンジャン(韓国味噌)で旨味を凝縮させ、軽く油でコーティングして身の食感を保った贅沢なタチウオの煮付けです。

35分普通肉・メイン
タチウオオムンドンギ豆もやしカットワタリガニ粉唐辛子
辛口魚介料理おもてなし料理

Kim Dae-seokの柿の豚肉煮込み

柿の自然な甘みとエゴマ粉の香ばしさが豚肉の旨味を引き立てる、艶やかでコクのある炒め物です。

30分簡単肉・メイン
豚肩ロース柿玉ねぎ青唐辛子長ねぎ
ご飯のお供肉のおかず特製調味料

Kim Dae-seokの牛カルビキムチチゲ

牛カルビとみじん切りにした玉ねぎを炒めて旨味を引き出し、アミの塩辛とイワシの魚醤で味を調えた、深みがありながらもすっきりとした味わいのキムチチゲです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牛カルビ白菜キムチ豆腐長ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒汁物辛口
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