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339件のレシピが見つかりました。

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Solo Cooking Godの薄切り豚バラと大葱の和え物

薄切り豚バラをテンジャン入りの湯でさっと茹で、細切りの大葱と甘酸っぱい醤油ダレで和えた、手早くできる肉のおかず

5分とても簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉大葱(韓国大葱)テンジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)粉唐辛子
超簡単ご飯泥棒肉料理

Hwang Jin-sunの麻婆豆腐

新鮮な花椒(麻椒)を焙煎して粉末にし、豆板醤と豚の旨味たっぷりの油を合わせた、痺れる辛さが特徴の本格四川風麻婆豆腐です。

15分普通肉・メイン
豆腐ひき肉長ねぎおろしにんにくおろししょうが
痺れる辛さ四川料理ご飯のお供

Shin Dong-minの秘伝タッカルビ

23年間の伝統を誇るタッカルビ。日本風の固形カレールーを加えた特製コチュジャンソースと、水分を逃さないよう野菜を別々に炒める調理法が特徴です。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎキャベツエゴマの葉長ねぎ
人生を変えるタッカルビ秘伝レシピカレー風味

This Man's Cook ツナエゴマの葉チヂミ

旨味たっぷりのツナと豆腐を香り高いエゴマの葉で包んで焼いた、誰でも簡単に美味しく作れる絶品チヂミです。

25分普通おかず
ツナ缶豆腐おろしにんにく長ねぎみりん
お祝い料理ご飯のおかず焼酎のつまみ

Kim Dae-seokのノガクチャンアチ

ノガク(老角瓜)を塩、きび砂糖、蜂蜜シロップ、酢に4日間漬け込み、苦味を抑えてシャキシャキとした食感に仕上げた漬物です。

4日普通おかず
ノガク蜂蜜シロップ酢焼酎粉唐辛子
副菜季節料理作り置き

Kim Dae-seokのスパムとキャベツの炒め物

カリッと焼いたスパムの旨味とキャベツのシャキシャキ感が楽しめる、手軽で美味しいおかずです。

15分簡単おかず
キャベツスパムピーマン青唐辛子おろしにんにく
簡単おかず冷蔵庫の整理

Kim Dae-seokのカボチャのセウジョッ(アミの塩辛)煮

カボチャをあらかじめアミの塩辛で和えて煮崩れを防ぎ、煮干しと昆布の出汁、エゴマ粉でコク深く仕上げた一品です。

35分簡単おかず
韓国カボチャ玉ねぎアミの塩辛おろしにんにくみりん
ご飯のお供副菜旬の料理

Kim Dae-seokのカボチャの葉の和え物

カボチャの葉の硬い筋を取り除いて軽く茹で、味噌とカナリエキス(イカナゴの魚醤)を合わせた風味豊かなタレで和えた季節の副菜です。

15分簡単おかず
カボチャの葉長ネギ味噌おろしにんにくカナリエキス
旬の料理ヘルシーな食事簡単レシピ

Kim Dae-seokのイカの混ぜ鍋

イカ、豆腐、えのき茸、ラーメン、よもぎを煮込んだ、煮干しと昆布の出汁が効いた奥深くさっぱりとした味わいの伝統的な混ぜ鍋です。

30分普通汁物・チゲ・鍋
イカズッキーニ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
スパイシーな風味お酒のつまみ汁物料理

Kim Dae-seokのナス炒め

塩と水飴で水分を抜き、もちもちとした食感に仕上げた韓国風豚肉ナス炒め。味噌とオイスターソースで深い旨味を加えました。

45分普通おかず
ナス豚ロース肉玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
ご飯のお供旬の料理肉料理

Kim Dae-seokのエゴマの茎の和え物

魚醤を控えめにし、醤油と少量の酢を加えることで、脂っこさを感じさせないシャキシャキとした食感のエゴマの茎の和え物です。

10分とても簡単おかず
エゴマの茎玉ねぎ粉唐辛子おろしにんにく
時短・簡単ご飯のお供肉料理に最適

Kim Dae-seokのラーメン炒め

ネギ油と炒り卵で風味豊かに仕上げた汁なしラーメンと、残った茹で汁で作る海苔スープのセットです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン長ネギおろしにんにく卵味付け海苔
超簡単一人暮らし料理夜食
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