すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
23件のレシピが見つかりました。
トゥクダクヒョン 赤いおでん鍋
イワシカルグクスラーメンスープを秘伝の出汁とし、カレトック、おでん串、麺の具を入れてピリ辛甘く煮込む屋台風鍋料理
ペク・ジョンウォン 赤いおでん
水、コチュジャン、砂糖、醤油のシンプルな黄金比に、長ネギと青唐辛子の爽やかさを加え、家でも手軽に屋台の味を再現できる辛い赤いおでん
Solo Cooking Godの激辛プルダックおでん串
プルダックポックンミョンの激辛スープにコチュジャンと砂糖を加え、旨辛に仕上げた中毒性抜群のおでん串料理です。
ペク・ジョンウォン 市場トッポッキ
コチュジャンと唐辛子粉の黄金比率のヤンニョムで、昔の学校前の売店で食べたような、とろみのある辛くて甘い市場トッポッキの味をそのまま再現するレシピ
この男の料理 おでん炒め
角形おでんを高火力で炒めることで、濃厚な褐色に仕上げ、歯ごたえと旨味を引き立てた、定番ばぷ屋の定番おかず風の逸品です。
Kim Dae-seokの昔ながらのトッポギ
煮干し出汁の深い旨味と伝統的な調味料が効いた、子供の頃に学校の前で食べた懐かしい味を完璧に再現したお餅のトッポギです。
Seungwoo Appa no Furui Bunsikjib Tteokbokki (スンウアッパの古い粉食店トッポッキ)
小麦粉を混ぜて細かく挽いた唐辛子粉と、おでん出汁、チキンスープで、昔の粉食店特有の濃厚で中毒性のある味を再現したミル（小麦粉）トッポッキ
Kim Jin-soonの昔ながらのトッポッキ
甘辛い味わいとコクのある旨みが口の中に広がる、懐かしい学校前の駄菓子屋風トッポッキ。
ペク・ジョンウォン ソットクオットク
ソーセージと餅、おでんを串に刺してカリッと揚げた後、甘辛い特製ソースを塗って食べる、サービスエリアの人気おやつ「ソットクオットク」
Ttukdak Hyungのおでんスープ
濃厚なさばだしでじっくりと煮込んだ、しょうゆとさばだしなどの調味料で仕上げた清涼感のあるおでんスープ。辛みのきいた青唐辛子、油揚げ、すくがたを加え、さっぱりとしたコク深い味わいに仕上げました。
Seungwoo Dad 昔ながらのトッポッキ
ソースに小麦粉を混ぜて粉食店特有のとろみのある粘度を再現し、調味料でうま味を最大化した屋台スタイルのトッポッキです。
ペク・ジョンウォン氏のピリ辛もやし蒸し
もやし、おでん、餅を使った、アンコウ蒸しやコダリ蒸しのようなとろみのあるピリ辛の味付けが特徴の、超簡単なご飯のおかず兼おつまみ料理