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2,101件のレシピが見つかりました。
キム・デソクの万能調味ソース
豆腐の炒め物、トトリムク、チヂミ、麺類など30品以上に使える3分でできる万能調味ソース。
キム・デソクのテンジャンレタスサラダ
テンジャン、コチュジャン、酢、きび砂糖を使った特製ソースで和えた、玉ねぎと青陽唐辛子入りのさっぱりとしたレタスサラダ
Kim Dae-seokのキュウリとギリシャヨーグルトのサラダ
火を使わずに作れる、さっぱりとしてヘルシーなサラダです。シャキシャキの塩漬けキュウリに、濃厚なギリシャヨーグルト、おろしニンニク、オリーブオイルを合わせ、酸味とコクが絶妙な一品に仕上げました。
Kim Dae-seokのコーンドレッシング
マヨネーズを使わず、ピーナッツバターとピクルスでコクと食感をプラスした、レストラン風の贅沢なコーンドレッシングです。
Kim Dae-seokのトマトキムチ
電子レンジで1分加熱したトマトに、エゴマの芽とイワシエキスを軽く和えて作る、夏にぴったりのさっぱりとした副菜です。
Kim Dae-seok の蒸しトマトジュース
完熟トマトを蒸して、オリーブオイルと塩で滑らかに仕上げた手作りトマトジュース
Kim Dae-seokのモダンゴムルナムル
茎の硬い繊維を取り除いて柔らかくし、風味豊かなテンジャンベースのたれで和えるだけのヘルシーなおかず。
Kim Dae-seokのえんどう豆の甘辛煮
油を使わず、中火で水分を飛ばしてから煮詰めることで、コクのあるバランスの良い味わいに仕上げた、あっさりとした甘辛いえんどう豆の煮物です。
Kim Dae-seokのブロッコリーともやしのナムル
もやしの茹で汁とイワシの魚醤で深みを出し、ブロッコリーを加えて栄養と彩りをプラスした、一味違うもやしのナムルです。
Kim Dae-seokの桃のシロップ漬け
味の薄い桃を、塩と粗糖で煮詰めることで香り高く甘いスイーツに変身させるレシピです。
Kim Dae-seokのチョッパル炒め
残ったチョッパル（豚足）にピーナッツバターを加えてコクを出し、ピリ辛のタレで炒め上げる、手軽な夜食メニューです。
Kim Dae-seokのエゴマの葉スンドゥブ蒸し
エゴマの葉で包んだスンドゥブを電子レンジでわずか3分加熱するだけで完成する、香り高い一品。万能醤油ダレと、臭みを取った煮干しが深いコクをプラスし、忙しい時の副菜に最適です。