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ストライカー・シェフ メロン サーモン スタッフドエッグ

なめらかな卵白に、香ばしいサーモンとさっぱり甘い旬のメロン、酸味のある季節のメロンシロップソースを添えたプレミアムカナペです。

20分普通おつまみ
きゅうり玉ねぎスモークサーモンサワークリーム
ワインのペアリングおつまみ夜食

ストライカー・シェフのサムジャンクリームソース豚肉ステーキ

ふっくらとジューシーに焼き上げた豚肉ステーキに、韓国のサムジャンと生クリームを組み合わせたユニークな自家製ソースを添えた料理

15分普通肉・メイン
ポークステーキギー丸ごとにんにくサムジャン生クリーム
ポークステーキ究極のソース超簡単

Striker Chefのリンゴチリジャムサムギョプサル焼き

脂っこくなくカリッと焼き上げた豚バラブロック肉に、甘辛くてシャキシャキとしたリンゴチリジャムを添えた料理です。

30分普通肉・メイン
豚バラブロックりんご赤唐辛子青唐辛子生姜
ワインのおつまみ変わり種料理おもてなし

ストライカー・シェフ ステーキ宮廷トックッピ

厚切りサーロインステーキと焼き野菜、香ばしいプアグラムースを添えた、ファインダイニングスタイルに再解釈された高級な宮廷トックッピです。

40分普通肉・メイン
牛肉サーロインネギミニキャベツマッシュルーム
ファインダイニングホームパーティーおもてなし

Striker Chefの豚颈ガナジャンエンディブレット

春ねぎペーストとサムジャンを豚颈から抽出した豊かな豚脂で炒めた高級なソースを、シャキシャキとしたエンディブの葉で包んだ贅沢な一品。

30分普通肉・メイン
豚颈春ねぎペーストサムジャンにんにく青ねぎ
ユニークな一品ホームパーティーゲスト接待

ストライカー・シェフの観察レ ジャーチャンスパゲティ

イタリア高級生ベーコン・観察レの濃厚な風味と自家製サムジャン春醬ソースが調和したハイエンドフュージョン麺料理

30分普通肉・メイン
観察レ春醬サムジャンネギ玉ねぎ
変わり種料理ホームパーティー上質な料理

ストライカー・シェフの醤油コショウクリームステーキ

厚切りのビーフティボンステーキに、日本人に親しみ深い甘辛い焼肉の味わいとピリッとした黒こしょう、なめらかな生クリームを組み合わせた独自のレシピです。

30分普通肉・メイン
Tボーンステーキイボンステーキビーフ玉ねぎ生のニンニクバター
ホームパーティー上質な料理クリーミーさ

ストライカー・シェフ クレソンマヨクリームエビ

サクサクのデンプン揚げ衣と、さっぱり甘酸っぱい柑橘特製ソースの絶妙なコラボレーション

25分普通肉・メイン
エビじゃがいも澱粉卵白植物油
ホームパーティー上質な料理中華風

ストライカー・シェフ クレソンママルエードチキンステーキ

カリッとした焼き加減の鶏もも肉に、自家製特製クレソンママルエードとクリームチーズを添えた料理

40分普通肉・メイン
鶏もも肉ミカン砂糖コリアンダーの種八角
ホームパーティークリーミーさ肉料理

ストライカー・シェフのトシサルステーキとベーコン茸クリームソース

濃厚で旨味たっぷりのベーコン茸クリームソースを添えた、ジューシーでなめらかなトシサルステーキ

25分普通肉・メイン
牛肉のすね肉黒こしょうベーコンマッシュルーム
ホームパーティー高級料理クリーミーさ

ストライカー・シェフ 安心ステーキ

高価な調理器具を使わず、フライパン1つで表面はサクッと、中はジューシーに焼き上げる本格的な安心ステーキ

20分普通肉・メイン
牛肉サーロインMSG黒こしょう野菜油
ホームパーティー高級料理クリーミー感

キム・ジョンウォンの給食王のチャユクボッキム

強火で素早く炒めることで、肉は柔らかく、調味料がしっかり染み込んだ黄金のレシピ。絶品チャユクボッキム。

40分普通肉・メイン
豚ロース玉ねぎねぎにんじん薄口しょうゆ
ご飯が進む肉料理辛口