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Ttukdak Hyungのマグロノロスープ

深く味わい込まれた、甘辛い秘伝のタレで大根と一緒にじっくりと煮込んだ、美味しいマグロノロのスープ。ご飯のおかずとしてぴったりの、コクのある副菜です。

40分普通おかず
マグロノロ大根ねぎチェヨンガリ薄口しょうゆ
ご飯が進むピリ辛おかず煮込みおかず

イヨンボクのセロリとネギのビーフステーキ

シャキシャキとしたセロリと柔らかい牛肉が調和した、栄養価の高い中華風炒め物。

20分普通肉・メイン
牛肉こま切れセロリネギ濃口醤油片栗粉
肉料理中華風おもてなし

Okjubuの洪峯グルムクリームジャンポン

新鮮なマusselsと海鮮をたっぷり使った中華風クリームジャンポン。牛乳と濃厚な生クリームでじっくり煮込んで、滑らかでスパイシーなスープに仕上げました。

25分普通麺・粉食
マusselsイカエビにんにくねぎ
魚介料理フュージョン中華麺料理

イ・ヨンボクのエリンギの魚香風味

エリンギに細かく切り込みを入れ、片栗粉をまぶして焼き、甘辛い魚香ソースを絡めて、お肉のような最高の食感を引き出す料理

20分普通肉・メイン
エリンギチンゲン菜長ネギニンニク赤パプリカ
魚香ソースおもてなし高級料理

イ・ヨンボクのヤンニョムチキン

イ・ヨンボクシェフ独自の特製比率のヤンニョムソースで二度揚げし、外はサクサク、中はしっとりと楽しむ正統派ヤンニョムチキンのレシピです。

30分普通肉・メイン
鶏肉チキンフライミックス生姜の絞り汁ケチャップ水飴
手作りチキンビールのおつまみ肉料理

Okjubuの自家製ホットドッグ

カリッとした外側とモチモチした中身が特徴の、自宅で作れるチーズソーセージ入りホットドッグ

40分普通おやつ・デザート
ソーセージスティックチーズ強力粉イースト
子供のおやつチーズホットドッグ揚げ物

Okjubuの二日酔いパスタ

ジャージャー麺にインスパイアされたスパイシーで酸味のあるトマトブロスパスタ。さっぱりとしたシーフードで二日酔いを癒す活力ある一品。

20分普通麺・粉食
パスタ麺ミックスシーフード玉ねぎ青唐辛子にんにく
ブロスパスタスパイシー二日酔い解消

Okjubuのボッサムムキムチ

専門店風のボッサムレストランで味わえる、辛くて甘みのある歯ごたえのあるムキムチ。ボッサム肉の味を引き立てる最適な付け合わせ。

2時間10分普通肉・メイン
大根花塩赤唐辛子粉にんにく
ポッサムの付け合わせ歯ごたえのある食感辛口

Okjubuのトゥンチョンシャブシャブカルグクス

辛いスープからカルグクス、香ばしい卵炒飯まで、フルコースで楽しむ鍋料理

30分普通麺・粉食
牛肉玉ねぎヒラタケセリ大ネギ
炒飯汁物料理おもてなし

オクジュブのピリ辛タッケジャン

濃厚な鶏だしに唐辛子油と各種野菜を加えて、ピリ辛でさっぱりと煮込んだタッケジャンです。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉しいたけ長ネギ青陽唐辛子もやし
ピリ辛熱に熱をスープ料理

チェ・ガンロク オーブントースター チキン照り焼き

ノジュとヌルクソルトで熟成させた鶏肉をオーブントースターで焼き、極上の柔らかさを引き出した照り焼き

30分普通肉・メイン
鶏肉ノジュヌルクソルト醤油みりん
ご飯が進む夜食肉料理

オクジュブのきのこマンドゥ鍋

様々なきのことマンドゥ、牛肉をたっぷり入れて深く濃厚に煮込んだ温かい鍋料理です。

30分普通汁物・チゲ・鍋
しいたけエリンギひらたけえのきだけきくらげ
スープ料理家庭料理おもてなし