Okjubuの洪峯グルムクリームジャンポン

新鮮なマusselsと海鮮をたっぷり使った中華風クリームジャンポン。牛乳と濃厚な生クリームでじっくり煮込んで、滑らかでスパイシーなスープに仕上げました。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 海鮮が硬くなるのを防ぐため、短時間で高火力で素早く炒めることがポイントです。
  • クラムダシダと鶏がらスープが生クリームと合わさり、中華風料理特有の深いうま味を生み出します。

おすすめ

  • 自宅で上品なレストラン風の中華融合料理を再現したい方。
  • 濃厚なクリーミーなソースとスパイシーでさっぱりしたスープを一度に楽しめる方。

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  1. Ttukdak Hyungのクリームチャンポン25分普通麺・粉食
  2. Solo Cooking Godのラーメンクリームチジャンポン15分簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking Godの中国風クリームチジャンポン15分簡単麺・粉食
  4. Aha Bujangのクリームチャンポン10分とても簡単麺・粉食
  5. Ttukdak Hyungの辛口海鮮クリームうどん15分簡単麺・粉食
  6. Aha Bujangのムール貝チャンポン20分普通麺・粉食
  7. Fabrizio Ferrariのダルスとムール貝のクリームパスタ20分普通麺・粉食
  8. レイモン キムの燻製オイスター マルタ貝クリームスープ30分普通汁物・チゲ・鍋
  9. Jung Ho-youngのクリーミー融合ジャンポン15分簡単麺・粉食
  10. Maeil Matna クリーミージンチャンポン(Jin Jjamppong)10分簡単麺・粉食