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3,466件のレシピが見つかりました。
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Shin Dong-minの牛丼
日本の有名牛丼チェーン店「吉野家」の味を忠実に再現した、深みのある旨味が特徴の伝統的な牛丼です。
豚バラ肉玉ねぎ昆布白ワイン醸造醤油
牛丼日本料理吉野家
Shin Dong-minの豚丼
豚バラ肉の旨味と玉ねぎの甘みを引き立てる特製ベースダレで煮込んだ、コク深く風味豊かな豚丼です。
豚ロースバラ肉玉ねぎ昆布白ワイン醸造醤油
豚丼日本料理超簡単
Shin Dong-minのモチモチ豚足
圧力鍋と秘伝のスパイスを使い、豚肉特有の臭みを完全に取り除き、モチモチとした食感を最大限に引き出したプロ仕様の豚足料理です。
豚足ミニ豚足長ネギ丸ごとのニンニク生姜
豚足肉料理圧力鍋
Shin Dong-minのハタのフリット
繊細で淡白なハタを使った日本風の天ぷらです。水を使わず牛乳を加えた特製衣を使うことで、魚の臭みを完璧に取り除き、サクサクとした食感を最大限に引き出します。
ハタの切り身牛乳薄力粉卵パン粉
魚のフリットアジフライ外はサクサク、中はジューシー
Shin Dong-minの鮭茶漬け
新鮮な鮭、香ばしい胡麻、爽やかな大葉を贅沢に使用し、旨味たっぷりの出汁で仕上げたプレミアムなお茶漬けです。
鮭の切り身炒り胡麻大葉わさびふりかけ
鮭料理一皿完結ごはん和食
Shin Dong-minの穴子煮込み丼
ミシュラン星付きシェフが考案した、特製の甘辛いタレでじっくりと煮込んだ天然穴子を使用。口の中でとろけるような食感が楽しめる贅沢な穴子丼です。
穴子清酒醤油みりんわさび
スタミナ料理丼もの日本料理
Shin Dong-minの浦項式伝統冷麺
酢や別添えのスープを使わず、コチュジャン、砂糖、ごま油で新鮮な魚介の旨味を引き立てる、本格的な浦項スタイルの冷麺です。
新鮮な魚介の盛り合わせ梨玉ねぎ長ねぎコチュジャン
夏の味覚魚介料理伝統レシピ
Shin Dong-minの鶏の唐揚げ丼
サクサクの鶏の唐揚げに、ネギの素揚げと爽やかな柚子ソースを合わせた、外はカリッと中はジューシーな満足感のある唐揚げ丼です。
鶏もも肉長ネギ唐揚げ粉海苔粉薄口醤油
丼もの揚げ物鶏料理
YOOXICMANのコレノ
シュバイネハクセよりも失敗が少なく、格別な柔らかさを誇るチェコ風豚すね肉料理です。
豚すね肉ローリエマスタードパプリカパウダークミンシード
オーブン料理ホームパーティービールのお供
YOOXICMANの本格カルボナーラ
生クリームを使わず、チーズ、卵黄、肉の脂のみで濃厚で滑らかな食感に仕上げる伝統的なローマ風カルボナーラ。
スパゲットーニグアンチャーレペコリーノ・ロマーノチーズグラナ・パダーノチーズ卵黄
本格パスタイタリア料理チーズ料理
YOOXICMANの青松風鶏肉プルコギ
慶尚北道青松の郷土料理で、鶏むね肉を細かく叩いてミンチにし、鉄板や網で香ばしく焼き上げる屋台スタイルの絶品料理です。
鶏むね肉醤油ごま油清酒にんにく
郷土料理スモーキーな風味甘辛味
YOOXICMANの本格上海風紅焼肉
醤油と豆豉の深い旨味が特徴の、スパイスを使わない伝統的な上海風豚の角煮です。
豚バラ肉生姜長ネギ紹興酒高級醤油
豚バラ肉中華料理甘辛味