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Raymon Kimのアメリカンスタイル自家製バーガー

ジューシーな牛ひき肉と卵黄で作ったパティに、カリカリのベーコンとポテトチップスをトッピングした、本格的なアメリカンスタイルの自家製チーズバーガー。

30分簡単肉・メイン
牛ひき肉卵黄バーガーバンズベーコンチェダーチーズ
ホームパーティー肉料理夜食

This Man's Cook ピンクソーセージ卵パンケーキ

ふりかけのように細かく刻んだピンクソーセージを、たまご液とねぎ、チーズスティックと一緒に厚く揚げた懐かしいおかず。

15分簡単おかず
ソーセージチーズスティックねぎ赤パプリカたまご
弁当のおかずご飯のおとも懐かしい味

この男の料理 イカバター焼き

バターとニンニクの風味を含ませた乾燥イカを焼いた、辛酸っぱいグリーンチリマヨネーズソースが相性抜群の絶品おつまみ

15分簡単おつまみ
乾燥イカにんにくグリーンチリマヨネーズしょうゆ
とても簡単夜中のスナックビールのおつまみ

この男の料理 ストックグレードアナチョビサラダ

スープ用に使われるアナチョビを、辛くて甘いソースとシャキシャキのネギで仕上げた究極の副菜

15分簡単おかず
ストックグレードアナチョビネギエゴマオイルゴチュジャン赤唐辛子粉
アナチョビレシピ副菜辛口甘口

This Man's Cook キャベツサラダ

塩で保存したキャベツを、脂っこくない唐辛子粉の調味料と香り高いエゴマの葉で和え、さっぱりとした甘酸っぱい野菜の副菜です。

45分簡単おかず
キャベツ花塩砂糖赤唐辛子粉
甘酸っぱい冷蔵庫整理ユニークな副菜

This Man's Cook ゴチュジャパビ

乾燥アネキの深い旨味と辛い青唐辛子、赤唐辛子をじっくり煮込んだ、万能な副菜。濃厚で強い風味が特徴です。

20分簡単おかず
中国長唐辛子青唐辛子赤唐辛子玉ねぎ乾燥アネキ
ご飯を食べる力を与える辛みのある味わい万能調味料

この男のcook 干しイカスープ

塩気を取るために水に浸して柔らかくした干しイカを、香り高いニンニク油で炒め、乾燥唐辛子と一緒に煮込むことで、濃厚でやみつきになる味わいの甘辛い副菜が完成します。

35分簡単おかず
干しイカ乾燥唐辛子みじん切りニンニク醤油みりん
甘辛い味ボリュームのある副菜お弁当用副菜

この男の料理 ブロッコリーの炒め物

ブロッコリーをさっと茹でて、しょうゆとオイスターソースで作ったソースに乾燥魚糕と玉ねぎを高火で炒めた副菜です。

15分簡単おかず
ブロッコリー乾燥魚糕玉ねぎにんにくしょうゆ
超簡単ご飯が進むお弁当のおかず

この男の料理 ドゥレウプチャンジャジ

醤油液を煮沸せずに正しい比率で材料を混ぜるだけの、すっきりとした歯ごたえのあるドゥレウプチャンジャジ。

25分簡単おかず
ドゥレウプ発酵醤油発酵酢焼酎
旬の料理超簡単日持ちする

この男のクックの餃子皮アップルパイ

餃子の皮と煮たりんごを使って、オーブン不要でサクサク甘いアップルパイが簡単に作れます。

25分簡単おやつ・デザート
りんご餃子の皮バターシナモンパウダーレモン汁
オーブンなしデザート超簡単

この男のクック ミカンタンフル

計量器や温度計を使わず、砂糖と水だけで作る甘酸っぱいミカンタンフル。失敗しない確実なレシピです。

20分簡単おやつ・デザート
ミカン砂糖
超簡単子供のおやつ手作り

この男のコック 甘栗煮

砂糖と調理油で丹念に煮詰め、外はカリッと、中はしっとりとした甘い栗の煮物です。

30分簡単おやつ・デザート
砂糖
超簡単珍しいおやつ甘さ