YOOXICMANのパマクチャン

調理のコツ 💡

• ネギをホルモンに詰める際は、詰めすぎないように注意してください。詰めすぎると加熱中にホルモンが縮み、ネギが飛び出してしまいます。
• ネギをそのまま丸ごと入れるのではなく、縦半分に切ることで、食べた時に汁が飛び散ったり、ネギが突き出たりするのを防げます。
• 生のホルモンをいきなりフライパンで焼かないでください。表面が破れたり、フライパンにくっついたりする原因になります。必ずオーブンやエアフライヤーで下焼きしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐お店のような絶品肉料理をお酒のお供として自宅で楽しみたい方。
• ⭐豚ホルモンの濃厚な脂の旨味と、ネギの爽やかな甘みの完璧なハーモニーを味わいたい方。