主な食材 🥩
新鮮な鶏肉もち米ニンニク参鶏湯用漢方パックバターおろしニンニク酢醤油マスタード
YOOXICMANのオリジナルおこげ丸鶏のロースト
余分な脂を落としてパリッとジューシーに焼き上げた丸鶏と、鶏の旨味とバターの香りが染み込んだ香ばしいもち米のおこげを組み合わせた贅沢な一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 夏の「伏日（ポンナル）」の時期に、家庭で失敗なくトレンドの栄養満点な鶏料理を作りたい方。
- ⭐ 低脂肪でしっとりとしたローストチキンと、もち米の香ばしい炭水化物の完璧なハーモニーを楽しみたい方。
必要な食材 🛒2人分
- 新鮮な鶏肉（小さめ、9号サイズ以下） 1羽
- もち米 3カップ
- 水 3カップ
- 塩 小さじ1（もち米用）
- ニンニク 1掴み
- 参鶏湯用漢方パック 1パック（大さじ1分のみ使用）
- 植物油 適量
- 塩 適量（鶏肉の表面用）
- 胡椒 適量
- バター 1片
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