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澄んだすっきりとしたスープに、シャキシャキの豆もやしをのせた本場済州の伝統的なコギグクスと、もちもちとした食感のドムベゴギ

1時間だけ浸水させて皮をむいた白大豆を、煎ったピーナッツ粉とゴマ粉と一緒にミキサーにかけることで、濃厚で香ばしいスープに仕上げた豆乳麺です。

中麺（チュンミョン）のもちもちとした食感と、青梅エキス、お酢、ラー油で作る黄金比率の上品なタレが特徴のビビンククスのレシピです。

市販のカルビタンのスープと豚肉の茹で汁をブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた人気のコギグクスです。